全台勘验毒淀粉 新北肉圆水晶饺、龙口米粉沦陷

东南网6月4日讯 据台湾媒体报道，新北市卫生局昨天公布，板桥大远百“林员肉圆”与湳雅夜市“小歇”水晶饺都验出含不应检出的顺丁烯二酸，因“小歇”交代不出货源，昨天通知总公司通令全台门市的水晶饺都下架。

新北市卫生局科长林冠蓁说，“林员肉圆”检出顺丁烯二酸183ppm（1ppm为百万分之1），使用台南市茂利公司的淀粉；“小歇”水晶饺检出顺丁烯二酸88ppm，来源尚待追查。

卫生局将追查供应茂利公司淀粉给“林员肉圆”的“大贸杂粮行”是否确实回收毒淀粉。

她说，林员肉圆是两兄弟自制，在大远百、板桥府中路各有一家店；卫生局抽验后，业者翌日询问中盘商，才知淀粉来源是茂利，业者立即退掉尚未使用的淀粉、销毁未售的肉圆，改向其他盘商进货。

茂利淀粉5月22日已被勒令全面回收，但林员肉圆仍使用茂利淀粉。卫生局昨天追查，发现林员肉圆最后一次向大贸行进货是5月21日。

大贸行昨天告诉卫生局已尽力回收，5月22日之后未再出货，且其他货品及货源都现金交易，并无凭证。新北市卫生局已联系台南市卫生局，同步追查茂利、大贸行是否确实回收。