上游供货商“国际米粉”喊冤 自清毒淀粉嫌疑

华夏经纬网6月2日讯：据台湾媒体报导，“真是一个头两个大，文件都在这里，还要说什么？”龙口食品的上游米粉供货商国际米粉负责人郭凤娇昨天自清表示，国际米粉是百年老店，原料与产品送验报告，都证明未验出顺丁烯二酸，“谁会砸自家招牌！”

彰化县卫生局科长林毓芬说，龙口食品所生产的“冲泡式”米粉，有米粉与淀粉两种原料，米粉是来自新竹国际米粉，淀粉原料则是向彰化县北斗镇三发食品行、台北市与屏东县各一家食品行批购。

毒淀粉事件后，卫生局曾检验三发食品行的存货都没问题，可是龙口的米粉产品却“出问题”，卫生局昨再度采样三发的淀粉原料。至于台北市、屏东县的食品厂淀粉，卫生局已将相关数据移送当地卫生机关处理。

“作食品凭良心！”郭凤娇表示，被指为顺丁烯二酸米粉的上游商，她觉得很无辜，上午曾向龙口询问被验出的米粉是哪一批，对方未正面回复。国际米粉电话整天响不停，都是原料商和顾客打来的，她都耐心解释，欢迎卫生单位来抽验。

郭凤娇说，自家米粉公司为龙口食品代工6年，每月提供500公斤米粉，因产品是散装的，送到龙口后，对方要怎么包装、贩卖，根本无从知道，龙口的代工厂那么多，“怎么能确定这批被验出顺丁烯二酸的米粉，来自国际米粉？”

顺丁烯二酸事件爆发后，她还要求上游在来米商、玉米淀粉商提出检验报告，证明产品不含顺丁烯二酸；上月底还自费，将自家米粉送到食品工业研究所检验，均未检出。