台湾陷“毒战”：饮食业愁云惨淡 民进党甩不脱扁

东南网6月3日讯（福建日报驻台记者 林娟）台湾素称“美食天堂”，美食家们每每爱用“Ｑ弹”一词来形容其众多小吃的绝佳口感，可如今消费者猛然醒觉：这样的口感竟是以制造树脂及油漆的工业原料“顺丁烯二酸”（俗称“毒淀粉”）调配出来的。醒觉后接踵而至的便是恐慌，因为业者透露将“毒淀粉”掺入食品至少已有十年历史，全台民众几乎无人能逃其殃。于是乎，两年前闹得沸沸扬扬的“塑化剂”阴影似又借尸还魂，媒体大加挞伐、公众谈之色变。但“塑化剂”波及的还只是饮料业，而这回“毒淀粉”则将一系列名小吃如粉圆、肉圆、肉羹、黑轮、粄条等通通打下“地狱”，连那些根本未使用“毒淀粉”的店家也在这场风雨中惨遭波及。一周以来，岛内饮食业可谓愁云惨淡歹势连连。

为追堵“毒淀粉”，台卫生主管部门启动“○五二七食品安全项目”计划，祭出查扣、检举、重罚等诸多措施，并要求小吃等下游业者张贴安全具结证明，以方便消费者检视。马英九也坐不住，在国民党中常会上亲提6点声明，指示清除所有违规产品，并严惩违规厂商。一场扫“毒”运动随即轰轰烈烈展开，“毒淀粉”的大盘商、经销商、制造商、销售商等纷纷落马，统一布丁、瑞穗蛋卷冰淇淋、爱之味等赫赫有名的零食被下架，“重灾区”台南的肉圆店全面“沦陷”，连与淀粉毫无瓜葛的“关庙面”也差点被牵连，台北市长郝龙斌被要求在公众场合喝珍珠奶茶、吃粽子“验毒”……

就在原先人气很旺的小吃店门前冷落鞍马稀的同时，全台各地的垃圾焚化厂却空前忙碌，数万公斤被查扣的含“顺丁烯二酸”食品在那里被付之一炬，“毒淀粉”虽已于熊熊烈火中毁灭，但台湾食品工业的耻辱却一时难消。有专家指出，为了打造干净的饮食环境、打消国际社会对台湾食品安全的疑虑，光是几把火及一系列的重惩严罚并不能解决问题，治标更要治本，做好食品的原材料管理与源头管制才是关键。

的确，任何事情若能从源头抓起就容易搞个水落石出。5月9日，台菲争议海域发生震惊海内外的菲律宾海防队袭击台湾渔船、射杀台湾渔民的惨案，由于菲方强词狡辩、百般抵赖，案情一直迷离难解。不过证据会“说话”，上周菲方首度接受台湾调查小组的询问，其所提供的录像带画面显示菲律宾海防队当时几乎“打疯了！”，而8名菲方队员也一致供称听从指挥官的命令，至此，真相昭然若揭，这的确就是一起恶性故意杀人案！

近半个月以来，在台菲渔船案上，台当局展现了前所未有的强硬立场，派出多艘舰艇出海护渔，大陆方面全力声援，国台办、外交部多番谴责菲国暴行，岛内支持两岸携手护渔的声浪日益高涨。两岸本是一家，相信兄弟联手护渔，必将打击菲律宾当局的嚣张气焰，还我遇害渔民一个公道。

就在整个台岛忙着应付“毒淀粉”和台菲渔船案时，已是阶下囚且“病得不轻”的陈水扁也不消停，日前他亲自填写入党申请表，请人代为转交民进党台北市党部。陈水扁入党的问题再度搅动民进党权力角力的敏感神经。众所周知，陈水扁贪腐弊案重挫民进党形象，其巨大的“毒性”是导致民进党2008年下台的重要原因，但凡民进党有一点是非观念，就会断然拒绝陈水扁重新入党的申请。然而，事实却是党内人士态度莫衷一是，除了几个没有实力的“大佬”明确表示反对外，党内实力派不仅没人敢说“不”，有的还曲意迎合。民进党内部传言，陈水扁最快在6月份就能重回民进党。

“排毒”之后又“吸毒”，民进党为何始终无法与陈水扁彻底切割？台媒分析，是党内各派系都从自身权力利益角度出发来打小算盘，各个都机关算尽、煞费苦心，却唯独缺少对民进党整体利益和前途命运的关照与考虑。如同一个中毒不清疮的病人，要自愈很难一样，一个连自身前途都不关注的政党，又如何赢得台湾民众的信赖？