宜兰查封553公斤问题淀粉 业者称“我也是受害者”

中新网5月31日电 据台湾“中央社”报道，宜兰一家面粉大批发商5月初，向云林一家公司订购制作粉肠与豆花的淀粉，被县府验出有问题，卫生局今天封存553.6公斤。

宜兰县卫生局指出，为维护县民食品安全，降低问题淀粉对民众健康危害，近日加强稽查县内相关食品。27日卫生局在宜兰市一家面粉大批发商稽查时，发现有5件相关淀粉原料标示不清，经过检验后发现其中的特级红心粉与豆花粉添加顺丁烯二酸酐。

卫生局稽查人员上午前往这家大批发商仓库，将现场相关存货与回收的货物封存，其中特级红心粉189.6公斤、豆花粉364公斤，共计553.6公斤。

卫生局表示，这家面粉大批发商有问题的特级红心粉与豆花粉来自云林县一家淀粉公司，已移请源头辖区的云林县卫生局查办。

这家面粉大批发商王姓业者说，与供货的淀粉公司合作已有约20年，最近一次进货日期是5月2日，数量约1200公斤，占所有总存货只约1/500，其他存货来源都是其他制造公司。特级红心粉与豆花粉在民间市场上，分别常用于粉肠与豆花等成品。

王姓业者表示，5月中旬台湾出现问题淀粉事件之后，曾向供货的淀粉公司询问特级红心粉与豆花粉有没有问题，对方当时还传真两份安全的食品检验报告，检验日期是5月17日。

王姓业者强调“我也是受害者”，基于彼此间诚信原则，日后不再向这家淀粉公司购买特级红心粉与豆花粉；有问题的相关淀粉也将陆续回收，交由卫生局封存处理。