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水果听音乐吹冷气 台湾凤梨界神雕侠侣创奇迹

2014-05-27 10:00:19  来源:东南网  责任编辑:徐家傲   我来说两句
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东南网5月27日讯 据中评社报道,谁说果农都是低学历的农民?屏东县玛家年轻小夫妻吴坚铭与谢美莲不仅拥有硕士高学历,还夫唱妇随同心经营农场,成为凤梨界的神鵰侠侣。谢美莲原本拥有一份稳定的公职工作,看到先生忙碌,于是辞去公职回乡帮忙。她强调,支持先生的事业,所以不后悔。

他们也分享了凤梨好吃秘诀,从田间采收进来,水果本身还有热气,为消除田中热,得先送到装有冷气的集货场。等到凤梨吹冷气吹凉了,工作人员也舒服,最近也播放古典音乐给凤梨听。吴坚铭开玩笑说,听音乐的凤梨更香甜,工人也爱听,不仅工人更有耐心对待凤梨,不会摔凤梨,品质也提升了。

谈到凤梨事业,谢美莲笑称,凤梨田是“农夫的天堂路”,满园的凤梨刺,常刺得满手伤痕,但她认为这是“幸福的小伤”。

每年的4月份便是凤梨“大收”之时。吴坚铭说,农场占地20几公顷多以种植凤梨为大宗,各式凤梨品种都有,像是金钻、牛奶、蜜宝等,且以往多惯型栽种外销日本与销售市场,近来6公顷多凤梨田转型成有机栽种,且以宅配及网路订购为主。

吴坚铭说,凤梨产期大约再两星期就结束了,每天都有宅配车子与货车进出。他负责分级,老婆谢美莲则专管帐目及网路销售。夫妻同心同德,农场也另僻花田,供游客赏景。

吴坚铭10几年前即随有神农凤梨达人之称的父亲吴木泉学种凤梨,谢美莲一年前也辞去公职与先生经营“铭泉农场”,现在农场不但有凤梨,还提供游客休憩场所,可以泡茶、赏景及购买凤梨加工品,因位于沿山公路旁,风景优美,吸引不少客人前来参观赏景购物。

夫妻俩有系统的进行管理,把凤梨分成12级,有机凤梨销往有机店,每公斤约新台币60元,惯性栽培也都符合吉园圃及产销履历,目前每公斤约40至50元新台币,固定的消费群每天送货200多件。

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