台111家厂商签油品切结书 仍有知名厂家未签

东南网10月30日讯 据台湾媒体报道，台湾“卫福部”要求所有食用油品制造、分装、进口业者，切结保证所产制、贩售的产品标示与内容相符。“卫福部”统计，经发文给166家油品制造工厂、油品进出口等团体，至昨天已有111家切结保证，在已签切结的厂商中，包括统一、顶新、佳格等大厂，但爆出疑似添加铜叶绿素的知名大厂中，仍有厂商未切结。

“食药署”食品组组长蔡淑贞说，这次切结明天截止，凡是未切结者，将是下一波优先稽查重点。至于提出切结的业者，“食药署”也会调查业者所提供的资料等是否属实，若发现有提供的资料不实，将可依伪造文书处罚。

蔡淑贞说，所有提出切结的厂商相关资料，都会公布于“食药署”油品混充及违法添加铜叶绿素事件专区，开放民众查询。

“立委”提出应成立食品安全基金，“卫福部次长”许铭能表示，初步规划食安基金的财源，来自不肖业者的不法利得，罚金部分会考虑纳入。基金运用主要作为消费者权益受损，打团体诉讼所需的费用，以及消费者权益保护、促进台湾食品安全等。

至于稽查166家油品工厂结果，抽样的271件样品中，已初步检验完成196件，其中88件与油品资料库完成比对，与资料库不符样本仍是30件。“卫福部”表示，经过初步查厂，未发现问题，而脂肪酸比对结果将明天公布。

对于传出有油品大厂的油疑似添加铜叶绿素，“卫福部”公关室主任王哲超表示，台湾并无标准品可供比对，若查厂发现有业者进货铜叶绿素，会立即公布。