硬不公布问题食品名单 台“卫福部”遭质疑

东南网10月29日讯 据台湾媒体报道，台湾油品究竟还有多少未爆弹？民众还要用多久的问题油？大统、富味乡油品连续出问题，“卫福部”针对台湾油品工厂展开大稽查，但抽了样品检验铜叶绿素，却因为没有标准品可以比对，而不敢公布结果。另外发现有30件油品脂肪酸疑似有问题，并已移送“法务部”追查，但硬是不公布名单。

王品集团旗下的“原烧”餐厅，一客要五、六百元（新台币，下同）的菲力牛排，竟验出比莱克多巴胺还要毒的瘦肉精“齐帕特罗”，卫生单位10月17日检出，18日就要求业者下架，但迟至10天后，昨天才公告周知。这中间十天，毫无所知的消费者，吃下多少毒牛肉，只能系乎业者的良心。可惜的是，台湾目前最奇货可居的，不是各式无良食品，而是食品业者的诚信与职业道德。

如今又传出，还有更大咖的油厂疑似跟大统长益一样，在油中添加铜叶绿素。可是卫福部即使已检出，部分油品确实有可疑，仍因“检验技术不足和缺乏比对的标准品”，即使厂商名单已呼之欲出，“卫福部”就是不愿公布相关资料，甚至迟迟不肯发布警讯，提醒消费者如何自保。一匙又一匙的问题油品继续吃下民众的肚子。

“卫福部”反而一再自曝其短，坦言仪器验不出，说要佐以现场证据，又说若非检方在大统长益现场查获铜叶绿素，大统长益可能至今仍逍遥法外等等。不知还有哪个愚钝厂商，经此示警，还会留下现场证据等检察官上门查核。

经一再追问，但“卫福部”对检验结果，只坦言确实有可疑产品，但因检验技术瓶颈无法判定油品是否违法添加铜叶绿素。这个结果，等于是要让民众继续要花钱吃掺假、问题油品。尤其“卫福部”迟不公布“可疑”厂商名单，等于让恶果由民众埋单，让人心惶惶，不禁让人怀疑，政府单位究竟是为民众健康把关？还是为业者把关？

从塑化剂、毒淀粉到油品，“卫福部食药署”一再表明要捍卫食品安全，但每到最后一刻，总是推诿没有足够证据。倘若如此，就算大动作提高层级成立食品安全联合稽查小组，但查到问题产品，却不能在第一时间公布、下架，这样的小组等同是虚设。