复古居酒屋 烤出记忆中的滋味
www.fjsen.com 2013-04-28 15:07 来源：东南网 我来说两句
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一气IKKI的日本鲭鱼。 居酒屋老板通常将自己的拿手菜放在菜单上，拿手的本格派盐烧，使用玫瑰盐、海盐、岩盐混合调味，招牌牛肉串烤到七分熟，外皮薄酥，内里鲜嫩有肉汁；松阪猪肉串是当日温体猪肉，肉感细滑；烤大虾的尺寸硕大超过手掌，因为价廉味美，受到街坊推崇。 觉得串烧吃不过瘾，可以来份“炒乌龙面”，加入大量的高丽菜与高汤，让乌龙面渗出天然甜味，又有柴鱼的淡淡甘咸味，趁热吃，面体Q弹。熟客喜欢端着盘子，跑到公园续摊，畅快聊天。 哪里吃？ 店址：台北市辽宁街168号1楼 电话：02-2509-2083 营业时间：18：00～01：00，周一休 |
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