毗邻13所大学 开拓高校市场 段豫佳的父亲原是台北圆山饭店的主厨,退休后他在儿子的极力劝说下来到大陆一起创业,主要负责产品研发。 段豫佳说,要说服60岁的父亲来大陆创业可不是件容易的事。于是,他决定带父亲来这里看一看。物流创业基地毗邻福州闽侯大学城,覆盖13所高校,可开拓25万人的大学生市场。 民以食为天,面对庞大的学生群体,开发高品质的校园食品成为段豫佳的创业方向。 “许多针对学生群体的饮食店主打物美价廉的产品,但随着大陆家庭经济收入的提高,不少学生也开始注重日常饮食的品质。”瞄准创业方向,段豫佳注册成立了豫厨有限公司,由父亲根据当季农产品研发最新产品,段豫佳负责营运推广。 段豫佳告诉记者,他们的食品主要提倡健康和安全,比如勾芡用的是新鲜莲藕熬煮提取的精华;卤货不用味精,而是采用鸡大骨和牛大骨熬出来的高汤加入天然的水果和蔬菜一起来卤。 由于主要锁定高校市场,学生的口碑最重要,豫厨采用的是微信推广及配送。段豫佳告诉记者,尽管一份便当售价在18到30元不等,对学生来说并不算便宜,但因为品质优良还是很受欢迎,卤味每周的销售额涨幅可达20%到30%。 据悉,目前整个大学城有一两百个地推团队,能够针对产品属性在校园内选择性“扫楼”。同时,物流园区2小时的送达效率,为入驻企业解决了校园最后100米的末端配送问题。 搭建沟通桥梁 寻大陆合伙人 钟宝琦出身于中医世家,父亲是台湾“中华人体损伤整复协会”副理事长钟源堂,其中医正骨技术在台湾颇有名气。去年,父女俩一起在福州成立了带电推拿调理技术服务与培训中心。 钟源堂告诉记者,中医正骨对于人体损伤整复有很好的效果,但由于中医正骨力道较大,如果前期的肌肉放松没有做好,很容易导致人体受伤。 于是,经过多年研发,钟源堂设计出一套波动能量仪,依靠微电流按摩全身,达到放松肌肉的目的。为了把这套技术引进大陆,钟源堂选择与大陆相关单位合作。他们在物流创业基地开设了培训班,目前第一期学员培训刚刚结束,这批学员将进入合作单位福建康乐养生研究院实习。 同样寻觅大陆合伙人的还有今年刚进入物流创业基地的荃程农业科技有限公司。荃程公司主要研发无土栽培和自动栽植系统,用户只需通过APP就可启动该系统,自动灌溉育苗,不但实现无公害,而且所灌溉蔬菜含有的矿物质高于普通蔬菜。 创办人李辛勋告诉记者,由于大陆民众环保及健康意识的提升,无土栽培技术市场前景广阔,但营销不是他们的强项,因此联手大陆企业把好的产品推广到大陆各地是必不可少的环节。 物流创业基地下设“对台中小企业青年联络中心”“两岸青年创业服务管理中心”及“青年创业投资评审中心”三个运营中心,为台湾企业寻找大陆合伙人和项目资金搭建了一座桥梁。 因此,荃程公司进驻物流创业基地后,登门谈合作的大陆商家就络绎不绝。今年,他们计划在福州、泉州、龙岩三地建设生产基地,让更多人吃上无公害的水培蔬菜。 |
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