开在新村里的民宿 徐德金 摄 石秀珍显得很遗憾,“如果上午来就好了,还看到他们几个老人家在街上走动。” 当年被安置在博望新村的荣民及家属大部分是云南的少数民族,有傣族、拉祜族、卡佤族等,他们的下一代能娶台湾的“本省人”是件很光彩的事。“鲁妈妈”的丈夫是彝族,而她自己是傣族,她的一个儿子就与当地的一个姑娘喜结连理,再加上她家开的一家餐厅在清境农场颇有名气,因此,看得出“鲁妈妈”在博望眷村也是有名望的。 那时,眷村的第一代主要从事耕作,他们在没电、缺水的条件下,在荒山野岭胼手胝足,筚路蓝缕打造了一片家园。1965年,蒋经国先生有感于农场“清新空气任君取,境地优雅似仙居”,于是将“见晴荣民农场”改名为“清境农场”沿传至今。 从种植水蜜桃、水梨、苹果和高丽菜、马铃薯、杂粮到现在种植百合花等花卉,博望新村也实现了“产业转型”。除此之外,眷村的村民还开办了多家民宿、餐厅、便利店等。 漫山遍野的百合花圃 徐德金 摄 在村口公路旁开一家名叫“传承”云南风味料理店的程顺忠现年50岁,当年是他爷爷带着他父亲来到博望新村落户的。程顺忠和博望新村的大多子弟一样,成年后当兵入伍,在基隆海军服役“吃公家饭”;后来退伍开餐馆,做了20来年,规模慢慢扩大,现在经营的餐馆蛮像样的。 记者翻看他的菜谱,有“云南特色料理”香酥鸭、酥肉、腊肉、腊肠、香酥椒麻鸡、腌菜炒肉、云南牛肉叭呼汤等,十几二十菜色品种。但是最近生意不太好,程顺忠说,陆客少了。记者在与他聊天的时候是下午2点多,店里一个顾客也没有。 程顺忠的老家在云南边陲,但他从没有去过,“父亲有回去过。”他说道,语气显得很平静。 |
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