台湾餐饮零售业用工荒 人力缺口逼近13万

台湾104人力银行昨(14)日指出，今年台湾餐饮、零售仍然面临征不足人的窘境，人力缺口已逼近13万大关，不仅创近年新高，年增幅也超过3成，比全体工作增幅25%的成长动能还强，对企业来说，暑假人力补不上，就有可能眼睁睁的看钱潮外流。

据台湾《中国时报》报道，统计显示，台湾餐饮、零售业，释出职缺数(含兼职)最多的企业依序为刚开第5000家分店的统一超商、三商行以及摩斯汉堡，职缺数从近2400至1100多个都有。

人力银行公关总监李大华说，适逢暑假消费旺季，举凡餐饮业、零售与娱乐业等，为争抢暑期商机大饼，亦招兵买马增聘短期人力，正在放暑假的学生们，正是优质短期人力的主要来源。

李大华指出，从“经济部”商业营业额连续8个月正成长可看出来，岛内景气看好、市场消费动能强劲，在内需畅旺带动下，释出的人力需求创近年高峰。

人力银行副总经理洪广礼认为，服务业闹人才荒，为数不少的小型餐饮、零售店等，征才恐怕更难，建议店家扩大征才范围以及弹性招聘，征才广告更要精准带出店家优势，例如近捷运、享业绩分红等，可避免耗损招募时间与资源。

据人力银行统计，不论餐饮、零售或工读机会皆创近年新高，求职者最关心的是薪资条件会不会调涨？人力银行直言，恐怕有难度，释出较多职缺数的，多是资本额逾几十亿元的大型企业，内部制度太过僵化，对工作经验不足的社会新鲜人或学生，要谈好的薪资条件，几乎不可能。