不到台湾也能玩转台湾 “舌尖上的台湾”将安家海沧

 

东南网6月15日 海峡导报记者 林靖东 燕子 林静娴

国庆以后，大陆民众想尽情体验“舌尖上的台湾”，不必赴台游了。14日上午，海沧区政府与基隆市政府驻厦办签订《海沧台湾风情商业街合作备忘录》，集台湾小吃之大成的“台湾风情商业街”，将于10月1日在海沧湾落成，届时，台湾各个夜市的著名小吃都将在海沧“安家落户”。

基隆市长张通荣，厦门市委常委、海沧区委书记郑云峰，共同见证了这一盛事。

委托基隆驻厦办代为招商

“兵马未动，粮草先行”，如何引进正宗的特色台湾美食，成了各方关注的焦点。

签约仪式后，海旅集团负责人向导报记者透露，该项目主要委托基隆驻厦办代为入岛招商，力争将全台湾有特色、最好吃的美味一网打尽。

“庙会开市第一天涌进12万人，这是我们事前没有想到的。”海旅集团负责人说，超预期的人流量将庙会现场挤得水泄不通，一些好销的摊点，在晚上9：00左右就宣告当天库存用尽，只好安慰客人说“明天我们多准备一些，你要早点过来哦”。海旅集团负责人表示，这一现象说明，只要是正宗口味的台湾小吃，一定就会有市场。

昨天，基隆市长张通荣也到庙会现场体验了这一盛况，这让他非常看好台湾小吃在大陆销售的前景，也对“台湾风情商业街”的未来充满信心。

所以，昨日一早，随同张通荣出席签约仪式的，还有高雄、宜兰、台南等地的夜市代表。

大家纷纷表示，回去以后一定要大力宣传，争取把全台湾最“夯”的美食都带过来。

打造“自然悠游+商业购物”模式

在海旅集团，导报记者看到这样一组数据：该商业用地位于海沧大道西侧，用地面积约为2.2万平方米，规划总建筑面积约9200平方米，建成后将是21800平方米的商业街。

据介绍，这一街区以台湾夜市街区、两岸小吃及台湾伴手礼为主，附属配套部分休闲设施等。它不止于打造“舌尖上的台湾”，还将承载美食、购物、休闲、文化、娱乐、旅游等多重商业业态，成为大陆首个“台海文旅、经贸交流街区”。

而如此大手笔的规划，志在建成海沧首个文化旅游商业地标，“开创海峡两岸交流全新商业时代”，海旅集团负责人如是表示。

不同于台湾夜市都在闹市区，车辆繁杂，油烟不易排散，“台湾风情商业街”将置身于公园中，临海，还有全新打造的“雾中仙境”大屏山公园，山清水秀，全新的“自然悠游+商业购物”模式，将大大提升民众出游品质。

不到台湾也能玩转台湾

“不到台湾，也能玩转台湾”，这一直是海沧区兴建“台湾风情商业街”的初衷。引进台湾美食，打造一条充满台湾风情的夜市一条街，就能让没有机会到台湾旅游的民众，也体验到原汁原味的台湾风情。

2013年，赴台大陆游客达287万人次。海旅集团负责人给导报记者算了这样一道数学题，假设以每年300万人次计，大陆有13亿人口，要实现每个人都赴台湾旅游一次，要经过400年才能接近目标。

而海沧正在大力打造“两岸新家园”，兴建“台湾风情商业街”，让台湾小吃、伴手礼都在这个两岸民众往来便利的地方开设“分店”，不正是实现两岸经贸整合、民间交流最直接有效的方法吗？“而在风情街经营的过程中，两岸美食文化的融合、发展，也是我们所乐见的。”海旅集团负责人表示，这条“台湾风情商业街”，在不久的将来，将成为海沧新地标。