台当局官员大爆料 民进党曾经“验猪不验牛”

胡幼伟表示，2007年8月20日“卫生署”函请标检局对进口猪内脏增加查验瘦肉精，但未以相同标准要求检验美牛。

他说，2008年2月公文，“卫生署”函标检局表示，“瘦肉精本质亦属荷尔蒙类”，要求勿明定瘦肉精为猪肉须验项目；2008年3月24日“卫生署”再度函请标检局修正动物用药标准残留项目，要求勿明定瘦肉精为猪肉须验项目。

胡幼伟进一步说明，从公文发现，民进党当局不仅验猪不验牛，甚至一度准备连进口猪肉是否有莱克多巴胺也不验，“一度有这种想法”。

施颜祥表示，标检局负责商品标准与检验，在食品方面，2011年1月“食品药物管理局”成立前，是接受“卫生署”委托检验食品，包括检验从岛外进口的肉品。

他说，2005年恢复美牛进口，到去年1月“食管局”成立，食品检验工作归给“食管局”，文件资料看得出来，“标检局”未曾检验美牛是否含莱克多巴胺，“标检局”在那个阶段是受委托，执行“验猪不验牛”政策。

邱文达说，未来会对美牛逐批查验、强制标示；陈保基则保证会做到牛猪分离。