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台当局扩大查验进口瘦肉精牛肉行动今天开跑

2012-03-20 08:12   来源:东南网  责任编辑:孙靖 孙靖  
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桃园县卫生局人员抽验传统市场猪肉摊肉品,并辅导业者张贴肉品来源标示,让消费者安心选购。

桃园县养猪协会理事长彭锦煌说,瘦肉精重创养猪户,饲料又涨,养猪成本每公斤约62至65元,猪价目前每公斤只有52、53元,比口蹄疫事件跌更惨,希望当局从养猪户饲料源头追起,比照塑化剂事件,对使用瘦肉精的饲料商重罚判刑。

桃园县卫生局长刘宜廉说,为保障桃园县民吃的安心,提前针对传统市场肉品摊商、小学营养午餐及团膳业者抽验肉品,今天起,该局配合“卫生署”全台肉品大抽验,展开牛肉、猪肉、鸭肉及鹅肉等肉器扩大抽验行动。

这次全台肉品大抽验,“卫生署”为求普遍性,以人口比例分配抽验件数,全桃园县将抽验87件牛、猪、鸭鹅肉品。

杨文志表示,已辅导肉品摊商张贴标示肉品合格来源,只要贴有合格来源标示,可免抽验,桃园县预定本月底前,将在各肉品通路抽验50%的肉品送验。

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