新西兰、澳洲牛肉也验出瘦肉精 比莱剂毒15倍

东南网3月13日讯 据台湾媒体报道，不允许使用瘦肉精的新西兰、澳洲牛肉也失守？“卫生署”昨天公布五件新西兰、澳洲牛肉，也含瘦肉精莱克多巴胺和齐帕特罗，其中一件，是在嘉义市抽验到含较毒的齐帕特罗，这也是历年来市售牛肉首见验出齐帕特罗的案例。

嘉义市卫生局抽验全联嘉义市兴业店澳洲火锅牛肉片，副局长吕汉岳说，齐帕特罗也是瘦肉精的一种，只有美国、加拿大准许使用，在澳洲不得验出，食用过量会心悸、恶心。

“卫生署”区管中心主任潘志宽说，被检出含齐帕特罗的澳洲牛，齐帕特罗含量为0.8ppb（十亿分之一浓度）。

业者表示，肉品来自南投裕国冷冻食品公司，属火锅肉片，卫生局6日抽验，当天中午就将剩余2盒下架退回公司。裕国食品厂长邹和笙说，这批肉品卖出3010盒，公司库存仅剩10盒，都在全联铺货，已全面下架。

“卫生署”昨天也公布今年1月到3月11日，检验219件市售肉品结果，共36件肉品检出莱克多巴胺，其中32件来自美国，2件来自澳洲进口，2件由新西兰进口。另外，还有一件检出较毒的瘦肉精齐帕特罗，也由澳洲进口。

林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁说，齐帕特罗毒性比莱克多巴胺强15倍。一批台产鹅肉曾于去年一月被验出含齐帕特罗5.6ppb；“卫署”也曾于今年2月，公布在海关抽验一批澳洲的牛杂碎，及一批巴拿马的冷冻牛头骨，都含齐帕特罗而被退运。

林杰梁指出，齐帕特罗2007年被美国核准使用为牛饲料，韩国上个月才发生业者将美国牛肉伪装成澳牛贩售，台湾应推动食品履历认证，业者才不会为了取悦消费者造假。

“新西兰、澳洲的肉，应不会有瘦肉精。”面对愈来愈多的新西兰、澳洲牛肉，也验出不同成分瘦肉精，台大兽医专业学院院长周晋澄生气地说，到处都检出，三管五卡根本没用，“有谁出来道歉、负责？这个当局脸皮有够厚。”

桃园检出瘦肉精 澳牛商遭罚

台中市卫生局10日到大里区稽查专进澳牛的进口商存货，依据桃园卫生局的检验结果，开罚业者6万元。

卫生局食品管理科长陈淑惠说，大里区这家进口商是供应桃园鲜友火锅等店家肉品，专进澳牛。当天接到桃园卫生局的通知，因陈姓业者一再强调“我们只进澳牛”、“澳牛又没问题”，业者反应颇激烈，陈淑惠请他到桃园了解状况。

但陈姓业者回报指肉品都已打成碎肉，“举证困难”，并告诉卫生局与这些餐厅来往一段时日，不想得罪顾客，“只好认了”。大里区这家业者是被桃园卫生局检出肉品含0.65ppb的瘦肉精，台中市依法开罚6万元新台币，成为瘦肉精风波中首起澳牛商遭罚事件。