身陷黑心油风暴的顶新集团，昨天由味全董事长魏应充（右二）带领顶新集团四董魏应行（左二）及味全总经理张教华（右）等人举行记者会，向社会大众鞠躬道歉。记者侯永全／摄影

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，味全油品混掺大统油，重创公司商誉。魏家高谈食品“良心”，却让消费者尽失“信心”。事件延烧数日，昨天下午味全董事长魏应充、顶新董事长魏应行兄弟俩终于出面道歉，但仍强调“童叟无欺、守住诚信”，再打“良心”牌。

记者会看板“展家风 立典范”

整场记者会历时约44分钟，魏家两兄弟两度鞠躬、三度道歉，提及良心、诚信、真诚等字词近十次，会场看板则以魏家彰化永靖老家祖厝为底图，且列出企业形象对联，“力行人文展家风，躬身实作立典范”，试图挽救商誉。

魏应充为延误产品下架，向消费者深表歉意，并对这期间引起股东、社会大众、当局主管机关不安，率魏应行、味全总经理张教华及顶新集团发言人陈文敏等人，起身鞠躬、致歉达五秒钟。

魏应充请辞GMP协会理事长

魏应充表示，“为免造成‘经济部’及台湾GMP的困扰”，已请辞台湾食品GMP协会理事长一职。魏应充指出，为避免重蹈大统长基油的覆辙，味全将大幅改革，从溯源管理开始，未来所有产品、原料将自行进口，贯彻一条龙的制程，油品上市前，皆须符合台湾法规及国际原则。

仍说一开始认为应无掺假

外界质疑，为何第一时间不出面说明？魏应行拿出油桶照片回答，因向大统购油的油桶皆有完整的进口封签，所以一开始认为应无掺假的可能，两次送验也符合法规，直到大统董事长高振利坦言有卖给顶新，才知疏忽与误判，紧急将相关油品下架。

顶新向大统进货逾六年，大统橄榄油每公斤约90元（新台币，下同），比进口橄榄油便宜许多，难道味全不曾怀疑？魏应行解释，因为贩售的橄榄油销量年约三十几公吨，不到两个货柜，单独进口不具经济规模产量，才转向台湾采购，并非因价格低廉。他强调，进口油每公斤约近百元，并无特别便宜。

味全旗下产品也用混油？

大众担心，是否味全油品也用在味全旗下产品？魏应充先答“罐头没有”，接着答“方便面用棕榈油”，就是没有正面回答。魏应行则说，集团连锁速食餐饮德克士和康师傅泡面皆使用百分之百马来西亚进口的棕榈油。

未正面回答是否事先知情

魏应充三度被问到，对油品掺假知不知情？他语带沉重，说食品添加物，如同塑化剂事件，“不应该添加而添加”，而且现行“卫福部”与“食品药物管理署”也无检验标准及样品，他重申“食品是老实人做的生意，食品是良心事业，我们兄弟绝对童叟无欺，以诚信为理念，守住诚信”。

同时他呼吁所有食品业者，记取这样的教训，“台湾不能、也不容再类似这种掺假不实的行为”。

记者会尾声，魏家兄弟感性自白，魏应行说，顶新四兄弟的家风跟核心价值有三条，绝不容被挑战：一、食品是老实人做的买卖；二、食品是良心事业；三、做的每个产品都可以双手奉上给自己父母及孩子吃。

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心存侥幸落下话柄 顶新灭火犯了三个错误

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，台湾油品大厂食用油品连续查出掺假、标示不实、违法添加铜叶绿素，“卫福部”曾公开承诺11月1日启动台湾大稽查，11月8日保证架上油品都安全。“立委”今天提案，将11月15日订为黑心食品终结日；“卫福部”强调，仍将11月8日列为这波食用油品安全的D-Day。

“卫福部部长”邱文达曾在10月24日记者会上宣布，11月1日扩大启动全台市售油品稽查，并要求业者10月31日前切结保证成分与标示相符，若11月8日后还发现造假，会直接以诈欺移送检调，强调11月8日之后，会让市售油品全都正确标示，保证架上油品都安全。

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，两岸服贸协议在台引发极大争议，近期又发生福懋油脂公司所生产的6种品项油品，涉嫌掺伪低价的芥花油或葵花油。民进党“立委”邱议莹今(6)日嘲讽，同样都叫服贸(福懋)，却都是黑心货。

“陆委会主委”王郁琦、海基会董事长林中森上午赴“立法院”内政委员会就施政计划收支预算进行口头报告。邱议莹质疑，过去“陆委会”强力宣传服贸协议，砸了1千多万的广告经费，但过了这么久，支持度却始终没有改善，根据“陆委会”民调，全台有4成多民众不支持该协议，TVBS的民调更显示，超过6成民众不满意行政机关对两岸政策的处理、8成不知道服贸协议在做什么。

王郁琦表示，服贸未获得台湾民众支持，内部有进行一些分析，首先是本次服贸宣传预算仅1千多万，跟当时ECFA相比差了7倍，此外“有媒体倾全力做(反对服贸)资讯宣传”，相对有抵销做用，容易让民众对服贸产生混淆。

王郁琦还指出，政策只靠文宣是不够的，应通过公共议题讨论来引起注意，当时ECFA有马蔡辩论让民众聚焦，但民进党主席苏贞昌日前取消服贸，他认为在野党成功的“让大家不要刻意注意到这件事情”、“没有办法通过辩论来检验”。

邱议莹痛批，钱不够多宣传不够，又说苏贞昌害了马英九，但“千错万错都不是“陆委会”的错”，接着嘲讽，“食品安全有个福懋，你这个服贸也是黑心货”。

今(6)日上午，台中市卫生局局长黄美娜及法务局消保官陈柏菁前往启封，并将染色剂倒入回收油桶内。

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，位于台中市大肚区的大厂福懋因有6款油品被验出掺伪，今(6)日上午，台中市卫生局局长黄美娜及法务局消保官陈柏菁前往启封，并将染色剂倒入回收油桶内，连日来业者也主动出动20台卡车，前往下游厂商进行回收，共回收28131瓶，合计41公吨，将载到南部提炼为生质柴油。

福懋今日派出近50名员工进行倒油回收工作，将旗下生产的福懋汉氏橄榄油、圣麦克橄榄油、芙伦斯橄榄油、圣麦克特级橄榄油、益康橄榄油、福懋原味橄榄油6款油一一开封，到入回收桶内。

台中市卫生局指出，近日业者仍会持续回收民众退货油品至今年年底，并分批进行将所有回收食品油，载到南部提链为生质柴油，做为工业用油，稽查人员将全程紧盯回收过程，已确保问题油品不流入市面。

卫生局局长黄美娜表示，生质柴油是一种干净的替代燃料，可作为柴油引擎燃料用，不仅可避免民众在食用到问题油，更能再利用做为工业用油。

台新任“食药署长”叶明功昨（5）上任，宣誓要加强稽查食品大厂。（台媒图）

　　中国台湾网11月6日消息　据台湾媒体报道，台湾食品安全弊案连环爆，悬缺三个多月的台当局“卫生福利部食品药物管理署长”一职，经台当局“行政院”核定后，昨由台湾防务部门“军医局药政管理处前处长”叶明功出任。因台湾食用油混油风暴，叶上任就强调：“将来不只查苍蝇（小厂），重点是打老虎（大厂）！”并透露因妻子生病，近十年在家吃饭都不吃油、盐。

　　将推动“五安行动项目”

　　叶明功昨强调：“对的事须有人承担。”未来会优先查GMP（Good Manufacturing Practice，良好生产规范）大厂，且为重建民众对食安信心，他宣示要推“五安行动项目”，包括安门（加强边境把关）、安通（加强通路稽查）、安产（确保生产过程安全）、安定（加强管理食品添加物使用）和安全（确保食品安全）。

　　台湾“消基会名誉董事长”谢天仁指，叶明功上任应先调整“食药署”同仁心态，不能再帮厂商背书，打老虎不是口号，须监督食品大厂，才能挽救民众信心。

　　民众对台湾食品安全信心崩盘，叶明功昨透露，因太太患高血脂疾病，近十年来全家都不吃油、盐和酱油，在家吃饭，青菜一定水煮，但偶尔外食仍会吃油、盐。彰化基督教医院营养师蔡玲贞说，饮食过油、太咸会增加心血管负担，但靠吃肉类油脂，无法摄取足够人体必要胺基酸，会影响脂溶性维他命A、D、E、K等吸收。

　　今揭铜叶绿素流向

　　台当局“食药署”抽验市售宣称百分之百的油品，“食药署区管中心主任”冯润兰昨说，七十六件疑似不纯油品只剩辰邦葵花油待查原料，而瑞升实业社纯黑麻油因其资料与抽验不符，已要求下架，大统黑心油流向仍由检调厘清，暂无新增食油大厂买大统油。而食用过量可能伤肝的铜叶绿素，台湾有两家进口商，“食药署”今会公布产品流向。（中国台湾网 高旭）

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，顶新、味全也卷入假油风波，味全董事长魏应充、顶新集团四董事长魏应行兄弟两人5日下午3点出面灭火道歉，也再重申“食品是老实人做的买卖、食品是良心事业”的信念，这是家风也是共同的核心价值。但早在去年12月，顶新二董魏应交和彰化永靖乡光云村民协调时，一名张姓女高中生曾给他1封信，魏应交看了十分感动，并承诺即日止臭、2年迁厂，但如今臭味仍在，连油品也出包。

顶新集团也卷入黑心油风暴，企业形象重创，顶新制油董事长魏应充先是录制道歉影带，向社会大众鞠躬道歉，也表示刊登退货流程，还买下平面媒体头版广告，也在电视台播出道歉广告，为这次的油品混充大统油再度向社会大众致歉。

但味全的彰化永靖厂，当地光云村民长期忍受臭味，去年12月8日，魏应交亲自下乡和村民协调。当时一名就读高二的张姓少女，写信给魏应交表达自己的意见，里头写着“从我有印象以来，光云村就是臭的！”

张女还写说“在学校听到顶新帮助弱势学生，我很以身为永靖人为傲。可是这念头只有一下下就没了，因为回到家就闻到臭味，实在开心不起来。”她还提到，她高三拼基测时，只要一想到家中都是那个臭味，宁可留在有可怕老师的补习班，或是待在晚上伸手不见五指的学校。

当时魏应交看了这封信之后表示，“小孩子写这种信，我非常感动”。事后并立刻指示在场干部“明天开始不能有臭味。”许多村民原本要抗议，听了魏董说了这么多“好听”的话，原本要干谯的话当场吞了下去；只是1年快过去了，但光云村的臭味依旧存在，现在连油品也都出包。张姓少女提醒大老板，别忘了当初的承诺，“请给光云村民一个交代”。

身陷风暴的顶新集团，昨天由味全董事长魏应充（右背对镜头者）带领顶新集团四董魏应行等人举行记者会。记者侯永全／摄影

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，从彰化小油厂起家的魏家四兄弟，在油厂失败跌倒、大陆开油厂也破产收场，现在又因为“不知道”买到黑心油而面临商誉破产。

从10月27日后的一周危机处理时间，因为一张检验证明产生的侥幸心态、一次错误的火线说明，导致昨天顶新魏家兄弟即使大登广告、轮番上阵道歉，却仍挽不回消费信心的惨烈后果。

时间回到10月27日。大统爆发假油事件后，魏家四兄弟心里清楚自家向大统买油的状况。但魏家兄弟认为“花了真货的钱，大统总不敢卖假货”，一面封存油品，一面悄悄将样本送到美和科技大学检验。

检验的结果显示一切正常，这使魏家兄弟犯了第一个错误，就是侥幸认为自己逃过一劫，二董魏应交还对外强调自己是良心企业。

也因为这张检验报告，让顶新犯了第二个错误，就是怕品牌受损，没有第一时间让味全产品全面下架，“自清”表态。十月底，屏东县卫生局人员要求使用顶新油品的商品下架时，顶新还举出检验单，强调“没问题，不用下架”。

第三个错误，是11月3日，当大统董事长高振利咬出“黑心油也卖给顶新”时，味全紧急召开重大讯息说明会，但最清楚状况的魏家兄弟都不出面，只派总经理张教华上火线说明，结果当天不管是张教华或是同行的公关经理陈文敏，其实都是仓促上阵。对媒体追问时，张教华脱口表示，“买油的事情，四兄弟都知情”。

张教华的意思，原本是四兄弟都知道有向大统进油，但主动封存，并且送交检验单。证明没有问题，但第二天这句话被媒体解读为“买假油、四兄弟都知情”，引发的风暴远超过魏家兄弟所能承受。

周一，魏家兄弟疲于与律师讨论、还要抢买报纸版面登广告澄清，昨天更有不计其数的道歉与鞠躬。但消费者对所谓大厂、大品牌所期待的，不只是完整的退费机制，而是认为顶新这口口声声谈“良心”的大厂，“道德水平”应高于一般小业者。

顶新与味全在黑心油风暴一周中，原本可以全身而退，但面对利益，存了侥幸，落了话柄，赔了声誉，再怎么道歉都难弥补连环决策错误。

东南网11月6日讯 据台湾媒体报道，“行政院长”江宜桦昨天在“立法院”表示，他看报纸才知道顶新油品出问题；“朝野立委”质疑“卫生福利部长”邱文达隐匿公文，应下台负责；江宜桦虽肯定邱文达勇于任事、尽心尽力，但也说邱不止一次向他表示，“绝对愿意负起该负的责任”、“绝不恋栈”，也没有提出书面辞呈。

江宜桦10月25日曾公开肯定邱文达表现，还帮“卫福部”辩护，表示“食安问题并非政策错误”；江宜桦昨天在“立法院”总质询时重申，邱文达是勇于任事的“部长”，处理食安尽心尽力，但食品安全机制几十年来没有做得很好，现在正在重建。

“立委”陈怡洁质疑“卫福部”官商勾结、隐匿公文。江宜桦指出，若邱文达任何负面、不法的传闻属实，邱“一定会下台”；往后食安机制建立过程，“卫福部”若无法做到对社会大众的承诺，“邱部长也不会恋栈”。

“立委”邱议莹询问，何时得知顶新油品出问题？江宜桦说，“卫福部”在29日会议时知道，顶新屏东厂被查到有掺大统油品，但食安问题由“行政院副院长”毛治国处理，他自己则是在报纸出刊前后，接到“卫福部”报告，才得知此事。

邱议莹质疑江宜桦“看报纸才知道”，应是邱文达隐匿不法。江宜桦说，如果“卫福部”对外有什么讯息，“行政院”也会同时知道；“行政院”都采垂直考评，如果隐匿或决策错误，责任上达到什么层级，该层级就应负责。

“卫福部”日前发生乌龙公文事件，只调动食品药物管理署区管中心正、副主任两位简任官，“立委”黄伟哲批评“不符合比例原则”。

江宜桦表示，乌龙公文是不该犯的错误，他要求“关键时刻不能犯错”，并指示“卫福部”查清楚、做出惩处，后续也确认是正、副主任沟通不良，才导致乌龙公文；“卫福部”处理是正确的，若有更高层级的乌龙、隐匿，“一定会严办，绝对不会护短”。

东南网11月6日 海峡导报记者 张燕娟

近来，台媒围绕大统问题油后续展开一波又一波的新闻“扒粪”运动，食品安全不能说的诸多秘密被一个个揭开。而公众并没有人去责难媒体“太超过”，因为大家都想知道更多的真相。但值得思考的是，媒体在“扒粪”之后呢？这些天，岛内关于“媒体在负面报道中的正面角色”话题，被反复提及。对此，导报记者进行了相关采访。

公众有“媒体依赖症”

为什么在号称媒体极度发达的台湾，还会存在如此见不得光的不法呢？

在认真分析了近来食安的报道后，台湾媒体研究者、台湾世新记者协会刘明会长，批评台媒在食安问题报道中，纯属是被动角色。由于缺乏完善、公开、透明的食安信息系统，媒体被动成为食安问题最重要的发布者和监督者，也成为普通民众了解食安最重要的信息渠道。因此，媒体没关注过的话题，公众自然很难去了解内幕，公众有一种“媒体依赖症”。

大陆中央财经大学研究学者郑建丽也表示，食安问题被揭发后，媒体很多局限在问题上。其实，形成问题的系统性机制，才更加值得媒体花大力气去“盯着”。应将精力集中到对职能部门不作为的监督上。很多时候，职能部门长期不作为，才是一系列安全隐患长存的根源。

对此，刘明非常赞同。刘明指出，现阶段对于问题油，台湾社会已经有“不能承受之重”，而媒体报道是否可以有所转向？诸如，和高校食品安全研究机构合作，适时发布来自权威研究机构的食品安全信息，从而对监管部门形成舆论压力。

媒体该跳脱爆料式追踪

已退休的台湾《联合报》资深记者陈锡龙，曾经独家报道台湾业者不法添加多氯联苯（有毒化工原料）事件，并成功促成台湾修法，开始列管多氯联苯。

谈到食安报道，陈锡龙说，台湾记者抓到独家尤其是涉及民众安全的事件时，都会不自主地“兴奋”，就如这一阵子的“问题油”热潮。而这种兴奋，很容易被过度炒作。陈锡龙强调，食安事件报道，如果过于细节化地描写劣质食品加工细节、突出感官刺激、大肆渲染肮脏不堪的加工环境等，容易激化原本矛盾、夸大食品危害等，造成民众恐慌。而这一阵子台湾问题油报道，就让大众产生了严重的厌烦情绪。

早在十几年前，陈锡龙在报道米糠油危害事件中后期，当同业还在搜街式找“毒物”时，他已开始借助广泛的人脉资源，追着台湾卫生部门官员“满街跑”，盯着看他们到底采取了什么监管措施。跳脱了“爆料”式追踪，陈锡龙甚至开始与监管部门一起，找医生、找食品安全专家去寻求解决方案。在这个事件上，回归媒体监督权利的角色，并将监督触角有选择地延伸，最终直接促成台湾修法以加强监管。

而陈锡龙的经验，或许就是学者所倡导的：在食品安全报道上，尤需媒体负责任深度监督。

　　中国台湾网11月6日消息　据台湾《经济日报》报道，台湾食品安全风暴愈刮愈猛，悬缺3个月的“食品药物管理署署长”昨日有了人选，在医学院任教授的叶明功临危受命，正式走马上任。叶明功宣示，将针对台湾食品大厂定出查察计划，“查老虎、打老虎，是我未来的重点”。

　　台湾“食药署”昨日继续公告油品安全查缉进度，对于是否对顶新开罚，“食药署北区管中心主任”冯润兰表示，第一时间已由屏东卫生局开罚300万元（新台币，下同），代工生产的21项产品油品标示不实，近期将理清违法情节，之后逐一开罚。

　　冯润兰指出，顶新违失状况可能涉嫌欺诈，未来也可能会追讨顶新不法所得，顶新违失油品达21项，不法所得恐怕上亿元，甚至可能超越大统的18.5亿元。（中国台湾网 李帅）

　　中国台湾网11月5日消息　据台湾《联合报》报道，台湾黑心油事件波及面继续扩大，4日“立委”爆料，台湾地区油品业者大量进口棉籽，不排除已榨成棉籽油，按出油比例估算，近4年约有2400吨棉籽油流向不明。此外，追查又发现大统公司隐匿的400家经销商名单。根据以上案件信息，台湾检方与“农委会”等部门将展开进一步查缉。

　　“立委”爆料：2400吨棉籽油流向不明

　　昨日，几名“立委”连环爆料表示，大成长城等厂商今年1到10月进口棉籽，总量逾千吨；而去年也有5家业者进口棉籽1815吨，近4年来共进口6000多吨棉籽，以榨油比例4成估算，至今约2400吨棉籽油流向不明。

　　台“农委会”中区分署昨天闻讯派员到顶新彰化县永靖乡肥料厂，带走相关资料查核；彰化地检署也介入调查，襄阅主任检察官黄智勇说，台湾地区未禁止进口棉籽，检方将了了解进口棉籽及制售肥料细节，究办不法。

　　大统400家经销商被查

　　不过，油品危机影响还在扩大。彰化县卫生局昨日再度稽查源头，在大统长基线西油厂发现先前未曝光的400家经销商名单，县卫生局勒令大统本月7日提出回收计划，否则加倍连续裁罚。

　　卫生局稽查人员逐笔打印最近5年大统的进销货资料，总共印出4公分厚的书面进销货数据。卫生局初步清查，400家经销商贩卖的油品，绝大多数和大统第一次交出945家厂商的油品相同，是否还有未曝光的代工产品或别种油品，卫生稽查员表示，会赶快比对，以免更多消费者受害。（中国台湾网 李帅）

东南网11月5日讯 据台湾媒体报道，顶新集团在彰化县永靖乡以油品起家，因使用大统油出包，不仅重创顶新企业形象，也波及关系企业味全的商誉。

彰化制油同业表示，顶新魏家四兄弟的父亲魏和德，1958年在永靖乡创立鼎新油厂，规模不大，和大家熟悉的油车间一样，也是帮人榨花生油、麻油、菜籽油。

魏和德带着儿子魏应州、魏应交、魏应充、魏应行，一起经营小油厂，后来更名为顶新制油公司。魏和德去世后，老大魏应州带着弟弟们接手油厂，兄弟一起打拼。

魏家四兄弟因为台湾市场竞争愈来愈艰难，且在永靖起家的顶新公司财务亮起红灯，四兄弟除在地方筹资，同时决定到大陆拓展市场，放手一搏。

魏家初到大陆也是固守油品本业，1989年在北京成立顶好制油公司，生产顶好清香油，也是台湾第一家投资大陆的沙拉油厂。

后来事业版图拓展到食品业，成立天津顶益食品公司，1992年推出“康师傅”方便面，从此一炮而红，更在1998年回台入股味全公司。

顶新集团在大陆发迹的传奇为人称道，但魏家兄弟不忘本，近年积极回家乡永靖，建立康师傅文化园区，兴建“和德园”纪念父亲，也投身公益，极重企业形象。

“诚信、务实、创新”是魏家兄弟经营顶新的品牌理念，没想到如今顶新也卷入油品风暴，顶新有必要清楚交代。

东南网11月5日讯 据台湾媒体报道，检方昨天查出，顶新制油屏东厂从六年多前，开始低价向大统长基公司购进黑心油，光橄榄油就多达230公吨，转手卖出可赚一倍。之前卫生单位已向大统追讨18.5亿元（新台币，下同）不法所得，“卫福部”今天表示，未来也会追讨顶新的不法所得，以顶新有多达21项违规产品来看，不法所得恐上亿甚至可能超越大统。

顶新不法所得可能超过大统

“食药署”区管中心主任冯润兰今天表示，顶新第一时间不交代流向、规避查核，屏东卫生局已依食管法先开罚300万元。该公司代工生产的21项产品油品，属标示不实，地方卫生局将一一厘清每项产品的违规状况，逐一开罚。

屏东县卫生局昨天表示，顶新21项油品若确认含有害人体的铜叶绿素，且顶新是在知情下使用，可依“食品卫生管理法”恶意诈欺，每项裁罚1500万元，21项共3亿1500百万元。就算不知情，每项也可罚300万元，21项共6300万元。

标示不实部分，则依“食管法”处罚4万到20万元。屏东地检署表示，顶新制油若使用含铜叶绿素的油品帮味全代工，除涉“食管法”，还涉“刑法”诈欺罪，知情或下令执行业务者最重可判30年徒刑。

对顶新使用大统黑心油六年，究竟该如何开罚，“卫福部次长”许铭能表示，目前业者违法的品项、违规状况尚未厘清，还无法估算，等进一步确认后，检调及卫生局会估算顶新的不法所得并进行追讨。

他举例，大统不法所得共追讨18.5亿元，金额与检调、卫生单位估算的数字很接近；这次顶新不法利得金额，依照屏东县卫生局估算，至少将破亿；甚至不排除不法利得可能超过大统。

“一混再混”顶新福懋赚很大

彰化县卫生局连夜比对大统长基食品公司出货资料，查出大统近6年来卖给顶新和福懋油厂的橄榄油与葡萄籽油多达1006.8公吨，两家混油调合后卖出，合计赚进至少2亿5000元。

彰化县卫生局昨天初步查出大统6年来卖油给顶新和福懋油厂的油约200桶、230万公斤，但卫生局研判认为，以顶新和福懋油厂的经营规模，大统不可能6年只卖这些油，昨天到今天上午连夜加班统计，查出顶新食品公司这2年向大统购进橄榄油、葡萄籽油合计869桶、173.8吨，福懋油厂购入这两种油809桶、161.8吨。

彰化县卫生局昨天再度到大统长基食品公司线西厂，列印最近5年内的进销货资料，昨天晚上加班到今天清晨，整理出最近2年大统卖给顶新和福懋油厂的油量。顶新的部分，大统最近两年出售769桶、153.8吨，葡萄籽油100桶、20吨；福懋油厂的部分，橄榄油484桶、96.8吨，葡萄籽油325桶、65吨。

卫生局长叶彦伯说，这家公司业务蒸蒸日上，2年就向大统购入这个数量的油品，保守估计6年两家共购入1006.8公吨。

顶新和福懋向大统购入混油调合的“纯”橄榄油与“纯”葡萄籽油后，各自再混油调合，等于进口原油混油调合两次，成本下降，仍以纯橄榄油每公升180到230元出售，卫生局推估两家食品公司“赚很大”。

叶彦伯表示，顶新和福懋到底知不知道大统混油调合，属于公司之间的商业契约问题，不在政府管辖之内；但如果他们都知道，且都各自混油调合当纯正油品出售，就涉嫌欺骗消费者。大统隐匿卖油给顶新，彰化县政府将追偿不法利得。

东南网11月5日讯 据台湾媒体报道，针对味全食品遭爆混用大统油，但是顶新集团以及味全食品董事长魏应充却身兼GMP发展协会理事长，引发外界抨击，对此，“经济部”工业局民生化工组副组长陈昭蓉今（5）日表示，魏应充要不要下台，“是他本人跟协会（GMP）自己要去做决定”，“经济部”有跟他“表达一些内容”，不过协会有其制度跟章程，对于外界的声音，“相信魏先生会听到”。

陈昭蓉说，GMP协会是由会员厂商自主成立的协会，理事长也是通过会员选出来，“工业局在制度上是委托办理（GMP发证）”，至于理事长要不要下台，“是他本人跟协会自己要去做决定”。

陈昭蓉强调，GMP发证涉及很多跨部门的问题，并不是由GMP协会主导。

对于外界质疑魏应充是球员兼裁判，要求魏应充应该辞去理事长一职，陈昭蓉则说，“我相信各位的声音力量很大”，她强调，“经济部”昨天请协会慎重考量大众的声音跟期待，“有跟他表达一些内容，但是协会有他的制度跟章程，对于外界的声音，相信魏先生会听到”。

东南网11月5日讯 据台湾媒体报道，“行政院长”江宜桦今（5）日表示，他家用的是进口的橄榄油，至于担不担心食用油品安全，江宜桦则说，他像大家一样会担心食品的安全性，不过他也相信现在的检验机制，尤其是在事件爆发之后政府所做的查验以及检验，其后公布的合格名单，“大家可以安心使用”

江宜桦今日上午前往“立法院”会备询，对于卫福部要求厂商签具切结遭到外界质疑无效，江宜桦则说，切结在法律责任上有差别，如果厂商不敢切结，结果被查出使用混合油却未标明，会触犯的食管法的标示不实等罪，但如果厂商切结了还发生混合油未标示，那就有伪造文书等刑法问题。

至于没有切结的厂商政府是否会先查察，江揆则说，“会先查他，为什么他不敢切结，而且可能会先要求下架，有切结的也会查！”