▲非遗美食“豆腐丸”。

▲朱子文化园中的朱熹像。

▲台青点赞消防救援机器狗。

导报记者 邹璇 文／图

6月8日—9日，2026清新福建行两岸媒体联合采风活动走进三明。8日下午，采风团走访沙县现代化实战消防综合训练基地，领略消防建设成果；走进沙县小吃文化城，感受两岸相融的饮食文化。9日，采风团来到尤溪，参观朱子文化园，品读朱子文脉；步入台溪乡书京村，探访古村韵味。

两天行程串联起应急建设、特色美食、传统文化与古村风情，尽显三明多样的人文与发展魅力，深化两岸同胞交流互动，有力促进两岸融合发展。

消防救援机器狗吸睛

8日下午，采风团走进沙县现代化实战消防综合训练基地参观体验。该基地设置28类灾害处置训练模块，现已启用烟火、水域、地震等五大模块，是国内单体面积最大、实战场景最全的消防训练基地。据基地相关负责人介绍，该基地建成投用后，陆续组织台湾青少年、青年群体以及民间救援力量前来基地参观走访。经初步统计，已有十批次共计1400余名台胞到访基地，参与研学参观、专业培训等多项两岸交流活动。

长期关注人工智能领域的台青薛颖穜，看到基地里正在实训的消防救援机器狗，忍不住连连赞叹：“祖国科技发展速度超乎想象！”他表示，消防救援机器狗能适配多种救灾场景，实用性强。自嘲“从小被震到大”的他，十分期盼这类先进救援设备能够引入台湾。

制作品尝“豆腐丸”

随后，采风团来到沙县小吃文化城。常浏览丸类制作视频的台湾网红玛莎，跟随非遗代表性传承人黄秀莲学习制作豆腐丸，实操后直呼：“这门手艺不简单，手法需靠日积月累打磨。”

刚出锅的豆腐丸脆弹爽口、馅料调味恰到好处，独特的口感令玛莎十分惊喜。“美食是拉近两岸情感的天然桥梁。”她分享道，扁食、蚵仔煎、鱼丸、萝卜糕等特色小吃，闽台两地都十分常见，只是细节风味略有不同。首次踏足沙县，亲手制作特色小吃的别样经历，让她切实感受到闽台饮食文化一脉相承、同宗同源。

探访尤溪朱子文化园

9日上午，采风团探访尤溪朱子文化园。尤溪县是朱熹的诞生地，亦是全球朱子文化的精神源头与两岸朱子后裔寻根谒祖核心地，2016年正式获批海峡两岸交流基地。

据尤溪县朱熹诞生地海峡两岸交流基地服务中心主任叶开祥介绍，基地整合多方资源，搭建多个两岸交流平台，并打造五大朱子文化交流品牌。“朱子祭典、文化展演、学术研讨、研习营等活动常态化开展，吸引大批台湾民众及青少年参与。”截至目前，基地已累计接待台胞参访81批次共5313人次，其中343人为首次来闽台胞。依托同根同源的朱子文化，两地情谊不断加深，持续推动两岸融合发展。

漫游美丽的书京村

尤溪县台溪乡书京村是全国首批传统村落，有600余年历史，拥有中国最美村镇、省级历史文化名村等多项荣誉。村委会主任邱大得介绍，当地坚持传统建筑保护与活化利用并举，避免古村落陷入“只保护、无活力”的困境。依托原生态风貌、古建资源与人文底蕴，村落陆续引入咖啡屋、特色餐饮、茶空间、文创工坊、古琴制作、雕塑创作等多元项目，吸引不少青年与文艺从业者入驻。

近年来，台溪乡主动对接台湾团队，对古民居开展保护性修缮，并打造全新业态，成功举办海峡两岸书法家笔会、闽台非遗传承交流等活动。推动两岸乡土相融、文化互通、民心相连，成为县域闽台深度融合的重要示范点位。