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“庆台茶缘,合作共享”茶产业考察交流活动在丽水庆元举办

2024-12-20 08:59:06 作者: 来源:中国台湾网  责任编辑:陈玮   我来说两句

中国台湾网12月19日讯 近日,“庆台茶缘,合作共享”茶产业考察交流活动在丽水市庆元县举行。此次活动邀请台湾南投县茶产业从业人员、茶文化爱好者到庆元走访交流,与庆元茶产业代表细品香茗,共话合作,再续茶缘。

据悉,庆元荒野茶茶树植根于海拔800米以上的高山,有的茶树树龄达百年以上,生长环境优越,鲜叶内营养物质丰富,制成干茶品质优异。

参观浙江千山农业开发有限公司的高山茶园时,台湾华刚制茶总监张先生评价道,庆元茶叶在自然生态中抛荒生长,依靠得天独厚的自然条件,风味的确独一无二。

交流活动期间,台湾制茶专家高先生分享了茶叶“七分管理、三分制作”的生态理念,以及茶园自然管理的有效策略,为庆元荒野茶产业的个性化发展提供了宝贵启示。

百山祖国家公园庆元保护中心有关负责人表示,“下一步,我们将努力促成与台方合作,由他们选派茶园管理、炒青、揉捻等领域的师傅,提供技术服务和指导,打造庆元荒野茶新品牌。”

据了解,自2016年庆元县与南投县举行首次茶文化交流活动以来,庆台两地已连续9年举办茶产业考察、制茶技艺交流等活动。此次庆台茶产业交流活动,既加深了两地茶文化的交融,也为庆元荒野茶产业注入了新动力。庆元县茶文化研究会表示,今后将举办更多交流活动,让茶香成为两岸情感的纽带,不断书写两岸友谊新篇章。

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