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台胞话中秋:不同的庆祝方式、不变的团圆意蕴

2020-10-01 10:28:14 作者:孟佳 来源:新华网  责任编辑:陈玮   我来说两句

新华社昆明9月30日电(记者孟佳)“回到厦门后我会去参加‘博饼庆中秋’活动,希望今年能够成为状元!”30日,正在云南进行“全国台联2020年两岸媒体人云南行”参访活动的吕绍园说。

吕绍园来自台湾,2015年来到大陆工作,目前在厦门海沧担任社区主任助理,也是厦门海沧融媒体中心特约记者。他说:“据我所知,台湾高雄也有博饼传统,但我没有参加过,在大陆反而体验到了,这几年的中秋节我都很期待这个环节。”

中秋博饼是福建厦门乃至闽南地区一年一度的民间盛事,相传为郑成功手下大将洪旭发明。祖籍金门的洪旭为解士兵中秋思乡之苦,根据明朝科举体制,设计了掷骰子赢“状元饼”的游戏。饼为圆形,玩博饼游戏时众人围坐一起,取中秋团圆之意。

虽然没有回台湾和家人相聚,但吕绍园却依然感到充实又快乐。今年已经是他第五次在大陆过中秋了,每年他都会组织策划多姿多彩的活动,和社区居民共度佳节。

吕绍园厨艺精湛,擅长制作地道的台湾美食。他说,和大陆一样,在台湾过中秋,吃月饼也是必不可少的一部分,正是基于这种相似的习俗,他萌发了与社区居民一起制作月饼的想法,与大家共享节日欢乐。

2018年和2019年,吕绍园在海沧嵩屿街道多个社区举办了制作冰皮月饼和蛋黄酥的活动,得到社区居民的积极响应,许多人参与其中,亲手制作糕点。“如果有小朋友参加,我需要简化操作流程,提前做好准备工作。我记得有一场活动我做了四百多个蛋黄酥。”对他来说,举办活动虽然辛苦,但能把欢乐带给社区居民令他十分欣慰。

今年,吕绍园也策划了DIY蛋黄酥活动,希望更多人能感受到烘焙乐趣、品尝到来自台湾的中秋味道。

和吕绍园一同参加云南参访活动的苏子睿介绍,在台湾,中秋节一定要吃柚子,“因为柚子圆圆的,就好像月亮一样”。除此之外,在院子里架起烤炉,全家一起烤肉赏月也是中秋佳节的例行活动。“大陆没有吃柚子和烤肉的习俗,不过其中蕴含的团圆意义是相同的。”

在这次云南参访活动中,苏子睿多次体会到两岸文化的相似之处。“我会把我的心得体会分享给我的家人朋友,希望他们以后有机会来大陆看看。”

近十天的时间里,来自两岸10余家媒体20余位媒体人前往昆明、玉溪、红河、曲靖、昭通等地,就云台合作、民族团结、生态建设、开放发展、脱贫攻坚等主题进行了考察采访。

全国台联副会长郑平表示,两岸媒体人是两岸新闻舆论的传播者,是讲好两岸故事、促进两岸关系发展的重要力量。一直以来,两岸媒体人记录时代变迁、传递两岸声音、守望海峡情怀,在推动两岸关系和平发展、拉近两岸同胞心灵距离方面做出了积极贡献。

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