台湾中秋月饼现创意造型风潮

近几年中秋月饼出现创意造型风潮，也借机制造话题吸引买家。今年有台湾烘焙业者搭上人气手游Pokemon Go的热潮，推出皮卡丘、宝贝球等宝可梦月饼，有团购网根据站内数据统计发现，宝可梦月饼15日上架，当日搜索量已较前一天暴增2.1倍，人气相当旺。而在宝可梦月饼带动下，今年站内创意造型月饼的销量预计可较往年增加2成3。

大眼怪月饼和抢搭里约奥运热潮推出的足球月饼也同时问世。另外还有月饼是仿水果造型，像西瓜月饼、番茄造型金赏绿豆酥。

据业内人士分析，创意造型固然吸睛，但过往数据显示，造型月饼搜索量虽高，销售量却不一定成正比，消费者依旧很重视口味，两者兼顾才能创造高销售量，像金赏绿豆酥，外型是颗番茄相当讨喜，更因为口味佳曾获奖，每年中秋可以卖破6千颗。

　　▲去年推出爆红的西瓜月饼，今年仍是中秋的销售重点。

▲以番茄为造型推出金赏绿豆酥

▲以卡通角色与里约奥运为主题的大眼怪月饼和足球月饼。