台北：友善服务，让身心障碍者无障碍

友善餐厅让尊严回归

门槛高、大门窄、走廊过不去、菜单字太小……如何让身障人士有尊严地外出用餐？在台北，遍布街头巷尾的友善餐厅，以无障碍设施和人性化服务，化解了这些问题。

黄孟淳是友善餐厅的创始人之一。黄孟淳的阿嬷靠轮椅出行，一次她带阿嬷外出用餐，花了30分钟也找不到一家合适的餐厅，要么轮椅无法进入，要么没有无障碍卫生间，要么菜单字太小看不清楚。这次不愉快的经历，让黄孟淳开始思考如何改变身障人士的用餐环境。

2012年，黄孟淳牵头台湾残障联盟、罕见疾病基金会等组织推出“我爱无障碍生活计划”，邀请108位身障人士担任“友善特派员”，依据“门口要平坦”“走道要平顺”“桌椅要平稳”“服务要平等”四个指标，对台北1000多家餐厅进行走访体验，以拍照、食记和问卷调查的方式，记录每一间餐厅的点餐系统、无障碍厕所、走道等细节，评估是否符合身障人士的需求，通过测试的就打上“友善餐厅”的标记。历经3年多时间，《2015年友善台北好餐厅指南》出炉，还开发出APP，方便身障人士查询。

其中，“友善特派员”的设置，颇受餐厅与食客欢迎。在中山区黄柠檬餐厅，“友善特派员”张雅玉走访时发现，餐厅入口的斜坡太陡，且厕所前有阶梯，对轮椅使用者非常不便。为此，她提出了整改建议。这些细节的改变虽然服务的只是一部分身障人士，但却向全社会树立了友善餐厅的形象，很快为餐厅带来了良好的口碑和成倍的客源。

除了邀请特派员查访外，黄孟淳还开办了“友善服务体验设计工作坊”，让餐厅管理者带上模仿视障、听障、腿障等的特殊道具，亲自感受身障人士的不易，从而在餐厅设计上做出改变。如今，友善餐厅在岛内已有2000多家。

2014年起，台北市社会局联合社会组织台湾众社会企业，进一步推动“友善台北好餐厅认证标章”计划，要求申报者必须通过课程训练，且店内硬件设备与服务要达到特派员亲访标准，才能获得标章。目前，台北已有129家餐厅取得认证标章。

“我觉得友善是最贴心、最细心的服务，让身心障碍者更有尊严。”台湾众社会企业创办人林崇伟表示，友善空间的推广不只是针对身障人士，未来也会造福更多的老年人、孕妇和婴幼儿群体，最终的目标是辅导出一座又一座的友善城市。