走!去弯腰农夫市集淘鲜货
2015-11-16 08:28:06 来源:东南网 责任编辑:唐丽萍 我来说两句 |
东南网11月16日讯(海峡导报驻台记者 杨思萍 文/图)每月的第三个星期天,是台北市弯腰农夫市集的赶集日。这天,从全台各地赶来的农夫们会把自己辛苦栽种的大米、蔬菜、水果,以及经过加工的农副产品,或是一些手工制品,集中到政大公企中心面向市民朋友销售。昨天,导报记者也到现场感受了一下市集的气氛,30多个摊位,卖的都是货真价实的“土特产”,只是跟传统概念中的市集相比,这里则显得欢乐得多,农夫们的工作生活状态,也完全超乎原来的想象。 宜兰老程 是农夫更是教学生种菜的老师 在“源禾缘的农场”摊位前,50岁的程超杰正在耐心地为顾客讲解枸杞叶的食用方法,“你吃火锅时,直接把枸杞叶下锅里烫下”。弯腰农夫市集的前身是2009年在台大发起的“弯腰生活节”,2011年开始转为每月常态经营的市集,从创办之初开始,就是想让农夫和顾客有面对面交流的机会,所以在这里,可以看到农夫们为了推销一把菜,把这把菜从播种到采摘的历史故事通通都讲解一遍。 除了枸杞叶,程超杰还带来了苦瓜、茄子、大米,还有太太做的芋头糕、酱油,用植物染制的围巾等等,量不多,但通通都是自己生产制作的。程超杰的家在宜兰,他早上8点出门,开50分钟的车来到这里,在弯腰农夫市集摆摊已经四五年了,从未间断过。 花莲小黄 都市白领任性辞职到乡下务农 在一个名为“好好吃饭”的摊位前,导报记者看到一个梳着辫子、看起来个性十足的台湾青年,戴着一副黑框眼镜文质彬彬的样子,实在不像一名农夫。 这位台湾青年叫黄兆莹,43岁,他是台北人,原本在诚品书店做企划工作,可是五年前,他突然跑到花莲去,租了块地,从此做起了一个快乐的农夫。 黄兆莹告诉导报记者,之所以会突然转换跑道,是因为做企划工作的时候,常常会操办一些关于亲近自然、传递乐活理念的活动,可是自己一边在宣扬快乐理念,却一边为了做企划熬夜工作绞尽脑汁,这不是他想要的人生。 五年来,农夫的生活状态他表示还是很满意的,如今他种植的大米,都是通过网络销售为主。来参加这个市集,是为了能够倾听顾客的反映,了解顾客的需求,以便他做更多的改进。 |
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