十大台菜馆 你到过几家？

红蟳米糕是许多台菜餐厅的招牌料理

东南网7月21日讯（海峡导报记者）据东森新闻云7月20日报道 台湾可以说是世界美食的“大熔炉”，但大陆游客如果想要品尝最正宗的“台湾味”，去台菜餐厅是最佳选择。台湾网站“DailyView网路温度计”昨日统计出十家网络上面讨论最热烈的台菜餐馆，第一名被老字号“欣叶台菜”夺得。

上榜的台菜餐厅大多耳熟能详，位居第2名的是老字号“茂园餐厅”，另一家老字号“青叶餐厅”则是排在第6名。据了解，尽管已经在饕客中拥有口碑，但许多老字号台菜餐厅仍在不断进行革新。其中“青叶餐厅”第二代经营者姚成璋，在接手经营老店之后，慢慢将台菜以各种形式呈现，希望可以拉近台菜与年轻人之间的距离。

位于第9名的“富锦树台菜香槟”2014年才成立，无论是硬件装潢还是菜色表现，都有别于一般台菜餐厅。甚至效法国外餐馆，在上菜前就先问客人今天想喝什么酒，客人也可以点到香槟，因此短时间内就在网上拥有高人气。