爽身粉＋胡椒粉 台湾黑心家传配方卖30年（组图）

“弥勒佛牌”、“双喜牌”、“龙凤牌”的黑白胡椒粉（盐）、蒸肉粉、五香粉和食用红色6号和7号色素，都掺工业用碳酸镁。（图片来源：台湾中时电子报）

为了小利 伤了大众

但从添加占比例计算，80公吨大概也仅节省成本24万元到48万元之间，持平而论，平均每年、每厂并没因此赚了多少，但是吃面、喝汤，谁不洒点胡椒呢，为了小利，却几乎让台湾上千万民众再度气结，担忧身体，就是被这么没公德的业者，给一点一滴搞坏！

彰化县卫生局长叶彦伯表示，去年11月查厂一发现有问题，就要求业者全面回收下架，并更换安全原料，当时没立即公布，是配合检方追查上游厂商，厘清整个供销网络。

叶彦伯指出台中谊兴和彰化这3家业者，可依违反“食品卫生法”，行政裁处6万到2亿元的罚款，但目前先以刑事侦办优先。（中国台湾网高旭）

【碳酸镁小档案】

碳酸镁为白色至黄色的固体结晶或晶体粉末，分有食用级和工业级。工业级碳酸镁主要作为运动选手使用的止滑粉，以及干燥剂、橡胶填料和防火涂料；食用级碳酸镁添加在食物里，主要用于防潮。碳酸镁本身不具毒性，不过有些人对其过敏，长期或过量地使用和接触，可能会影响中枢神经系统、患上抑郁症和造成心脏功能紊乱。