“翰林筵”里品沈家故事 餐厅专做正宗福州官府菜

父亲沈祖湜：新台币“中华民国”字样题字人

“我的兴趣不在做菜和开餐馆，也没有期望靠‘翰林筵’来赚钱，有人订餐我才做，没人订就不做，我只把它当作一个会所。”沈吕遂说，父亲今年1月已过世，自己已没有必须留在台湾的理由，未来还是想拍些影视作品。

而目前，他正在酝酿一部初步命名为《牡丹风云》的影视剧，剧本已完成六度修改。该剧以1874年日本侵占台湾为背景，讲述“牡丹社事件以及沈葆桢代表清政府赴台办理海防，把日本人赶出台湾”的故事。“台北市政府大楼内不仅有沈葆桢厅，马英九做市长时，还把沈葆桢生日定为台北市政府建府120周年纪念日，从中可体会到沈葆桢对台湾的贡献。”沈吕遂说，自己想做的，就是用影视剧的方式，把自己祖辈与台湾的这段历史记录下来。

父亲沈祖湜，8岁时离开福州到台湾，从小喜欢舞文弄墨，写得一手好字。沈吕遂说，父亲在台湾“中央银行”任职秘书时，被委托书写纸钞上的“中华民国”4字。“现在新台币纸币上的‘中华民国’就是我父亲写的，我记得他当时写了多个版本让‘央行’挑选。”