哈密瓜+生火腿冰淇淋有古怪

2014-08-12 16:32:12 来源：东南网责任编辑：徐家傲我来说两句

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东南网8月12日讯据台湾媒体报道，“哈密瓜冰淇淋加生火腿，好吃吗？”台南东区出现口味特殊的冰淇淋，甜点师傅郑英男以中、西餐的食材研发冰淇淋口味，让消费者感到“惊吓又惊喜”。每周还会更换不同口味。由于太随兴，常有人打电话问，“今天是什么口味？”

“哈密瓜冰淇淋搭配生火腿”的西餐前菜口味、豆浆口味冰淇淋搭配花生泡芙的烧饼口味，芭乐冰淇淋搭配梅子粉等，在西点师傅郑英男的眼中，食材组合是瞬间灵感，让人摸不着头绪。

读的是电子科，却对食品有兴趣，郑投身传统烘焙业。“请问有菜单吗？”店里没有明确菜单，想吃到特定冰淇淋也必须碰碰运气，因为每周口味不一，可能上周是巧克力冰淇淋搭配烘干朝天椒，这周变成黑糖冰淇淋加姜母。

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