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首届海峡茶会召开 两岸茶人期许相通相融共发展

2014-06-16 15:40:42 郭斌 来源:中国新闻网  责任编辑:徐家傲   我来说两句
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中新网安溪6月16日电 (郭斌)中国国际茶文化研究会会长周国富、中国工程院院士陈宗懋、中国茶叶研究院院长张士康、台湾陆羽茶学研究所所长蔡荣章、台湾区制茶工业同业工会理事长陈振芳及常务理事林肇阳、海峡两岸茶业交流协会会长张家坤等两岸茶人在此间表示,两岸茶产业相通相融、两岸茶界应携手共同发展现代茶产业。

以“茶脉传承·香飘两岸”为主题的第六届海峡论坛·首届海峡茶会16日在“中国茶都”福建安溪开幕。两岸专家、学者200多人齐聚铁观音故乡安溪,开展两岸论茶、两岸茶王赛、茶墨同香、茶乡对接、茶乡寻祖、茶乡体验等系列活动。

“台湾茶企都是小而美,但在文创开发、机动应变、食安监控,经验传承、经营管理模式上皆有突出表现,应再进一步结合大陆现有中大型茶企在体质上与资金上的优势,相互交叉持股,优势互补。”台湾区制茶工业同业工会常务理事林肇阳在两岸论茶会上表示,两岸茶界应携手合作,相通相融,共同打造一个世界级的茶业品牌。

林肇阳称,两岸茶界应利用台湾活跃的文创及机动性的管理等优势,结合大陆原物料丰富多样,经过再加工拼配技术,共同开拓茶叶国际贸易市场。

“多年来,两岸茶界交流频繁,效果明显。”海峡两岸茶业交流协会会长张家坤表示,台湾的天福茶叶,在大陆地区已超过1200家直营连锁店;漳平台湾农业创业园,50多家台商进驻,拥有茶园面积5万5千亩,而全台湾高海拔的茶园面积仅7万亩,这些都是两岸互利合作的典范。得益于台湾茶叶的发展经验,大陆茶界、特别是福建茶界受益颇丰。

张家坤说:“通过此次海峡茶会及后续的常态性交流活动,一定会将两岸茶界推向合作共赢的新阶段。”

“两岸茶人携手,共同向世界发声!”八马茶叶副总经理林荣溪在谈及两岸合作时说道,“从闽北、闽南、潮汕到台湾,这一涵盖世界乌龙茶的主产区其品种、面积、产量、技术、资本、人才都是相通相融的,两岸应相互协作,共同打造出世界乌龙茶的黄金带。”

来自台湾南投县日昇农场的曾绣桂是本届海峡茶会两岸茶王赛高山乌龙的特等茶王获得者。谈及两岸茶业的交流合作,这位新出炉的茶王对记者表示,此次前来参加两岸茶王赛,收获很大,两地无论茶种、茶制作技艺等都有很多相通相融的地方,互相借鉴的地方也很多,希望有机会能与大陆的茶人多交流共发展。

台湾区制茶工业同业工会陈振芳也表示,两岸茶同根、种同源、艺同师、技同门,关系源远流长。目前全世界乌龙茶产量只占全球总产量的5%,且主要产于闽台两地,两岸茶界应进一步交流合作,携起手来,将市场做大,两岸齐心协力,让世界喝到最顶尖的乌龙茶。

作为第六届海峡论坛活动之一的首届海峡茶会,由两岸同胞共同打造,探索两岸茶文化渊源,密切两岸茶界的民间双向互动交流,共享茶业科研领域成果,促进两岸茶业的交流与合作,进一步推动两岸关系和平发展。(完)

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