东森新闻图 中新网4月5日电据台湾东森新闻报道,台南小吃相当有名,像是十大伴手礼之一的“西井村卤味”、安平“贵记蚵仔煎”和“桩友包子”,这些业者都曾多次到大陆参与美食展交流,因独特口味深获对岸民众喜爱,面对近来吵得沸沸扬扬的服贸协议,他们觉得不需要担心,对自家小吃很有信心,不怕竞争。 卤到软烂的鸡爪、鸡翅看起来超入味,准备出货的商品早已堆满整个仓库,台南十大伴手礼之一的西井村卤味,夯到宅配订单接不完,对于两岸服贸开放,是否会让大陆抢走商机?老板有信心,产品口碑能留的住客人。 同样是台南知名贵记蚵仔煎的业者也没再怕,直言不怕和大陆竞争,同样这么想的曾经获得10大伴手礼的台南桩友包子,强调纯鲜奶制成的香Q包子,是店里招牌。 台南部份小吃名店公开力挺服贸协议,也准备进军大陆。 台南小吃出了名,不过两岸服贸领域餐饮部份其实早就开放,这些小吃名店早就多次前往大陆各城市参展,透过美食展的举办,发现台湾小吃相当有竞争力,深获对岸民众喜爱,只是截至目前为止,台南名店小吃仍属筹备阶段,还未正式登陆,虽然不怕大陆来台竞争,但前进大陆存在的风险仍在评估。 |
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