台湾美食节目主持人萱萱：娱乐圈太复杂我应付不来

 

东南网2月21日讯（海峡导报记者 张燕娟）萱萱，台湾知名美女主厨、美食节目主持人。从幕前走入厨房，从光鲜亮丽的主持工作，到油盐酱醋茶的厨师，她每一项都认真对待。萱萱说，要透过料理，创造美味人生、美味记忆、美味感动！

此前，台湾网络上曾疯传疑似萱萱的不雅照片，让其处于舆论浪尖。后来萱萱勇敢面对，坦承自己就是照中人，并解释当年因为筹学费而脱衣解衫。这种坦诚的态度，立刻赢得外界赞赏。如今，谈起这段经历，萱萱已用微笑来面对，并说已经否极泰来。

人物简介

谢佳轩(艺名：萱萱)，1987年出生于台湾，平面模特，前《冰冰好料理》助理主持人，现担任台北信义区知名贵妇百货食尚摄影棚的厨艺总监，常上美食节目展现厨艺。

出道经历：小美女从小立志当大厨

导报记者：（以下简称“记”）说说您出道的经历哦？您好像一开始就是学餐饮？

萱萱：（以下简称“萱”）：我11岁时，就有同学帮我报名参加“美丽小学生”选秀节目（吴宗宪和胡瓜主持），我是第一名。中学时期参加“国中美少女”选秀，我又获得第一名。之后，就有很多机会接触媒体。我从小就对美食、餐饮很感兴趣，14岁开始学餐饮，上大学后就读餐饮相关科系。现在所做的，就是自己感兴趣的，所以还算开心。

记：民众传统印象中，厨师和美女没有关系啊，可在你身上，颠覆了很多人的固有成见，您长得漂亮，又擅长厨艺。美貌对您工作是不是带来很大的便利？

萱：还好吧。其实海外很多大厨，也都是美女啊。在很多人看来，当厨师可能经常要干很多苦力活，所以女生不爱做。其实只要兴趣所在，厨师不应该有性别之分。

主持心得：长得漂亮不如厨艺精湛

记：大家都说你是美女主厨，顶着这个名号，会不会有压力啊？

萱：多少也是有些压力的。（呵呵呵）人家给你这个封号，就要好好做啊。

记：如何好好做？是要继续保持做美女，还是继续精进厨艺呢？

萱：都要有啊！（哈哈）关键是厨艺方面，我很努力进修餐饮专业。

记：所以，娱乐圈的那些才艺，你都不会花心思去研究吗？

萱：我一直都没有把我自己定位为艺人，我还是比较喜欢以厨师的角色出现在公众面前，没特别想要朝娱乐圈发展。我现在接的公共活动，也都和美食相结合。对我来讲，娱乐圈太复杂了，可能应付不过来。

记：可你条件很好，不朝娱乐圈发展，会不会有点遗憾啊？

萱：娱乐圈毕竟是吃青春饭的，每个人都会年华老去。做厨师，年纪大了，也还能找到舞台。而且我擅长拿菜刀，不适合在娱乐圈发展。除了在电视上主持美食节目外，我还和朋友合作研发一些健康营养的便当来贩售。

记：研发便当？哇塞，你还蛮有生意头脑的。

萱：呵呵，都是尝试啦，我收获了餐饮运营、厨艺研发的很多经验。以前在《冰冰好料理》当助理主持时，我就非常好问，就像是一个“十万个问题宝宝”。我一直觉得，长得漂亮不如厨艺精湛。

瘦身秘诀：常吃欧式菜系和轻食点心

记：每天都接触那么多美食，吃的机会特别多，可你身材却那么好，你是怎么做到的？

萱：我最经常做的是欧式菜系，以及一些轻食点心。我虽然很喜欢吃，可每次都会控制总量。吃每一样东西，基本上就吃一小口。还有一个小秘诀，选基础食用的油很重要。我很喜欢吃橄榄油，这样即便是我吃了奶油，也是会被橄榄油中和掉，而不变成留在身体多余的脂肪。

再来，我很少吃淀粉类东西，还有炸的东西。而米饭、面条，我还是照样吃很多。另外，我有保持运动的习惯，每周至少3天各跑步40分钟左右。