桃园三家校园厨房营养午餐 惊见农药残留

东南网12月5日讯 据台湾媒体报道，桃园卫生局10月、11月针对县内校园自办营养午餐的学校厨房以及团膳公司，抽验有无农药、动物用药残留，结果发现营养午餐蔬果有农药超标的情形。

被点名农药残留超标的问题食材，分别是团膳公司轩泰食品的百香果，含有待克利、益灭松。广丰食品的菜豆，含有爱杀松、芬普尼。自办营养午餐的建国小学则被检出，小芥菜含有超标的布飞松。其中待克利、爱杀松依“食品卫生食品卫生管理法”规定是不得检出。

卫生局此次共抽验营养午餐食材56件，包括32件肉品及24件蔬果，发现有3件品项不合格，已通知团膳公司、学校要将不合格产品下架，并持续向蔬果商追查食材供应来源。

根据显示，农药待克利是一种杀真菌剂，对于动物、植物不具毒性，但对水栖生物具有高毒性，长期可能对水栖环境有不利影响。

爱杀松是一种有机磷农药，会影响中枢神经系统，高剂量会引起恶心、出汗、膀胱失禁、视力模糊、肌肉颤抖和呼吸困难。