台四大品牌牛奶被爆含塑化剂、抗忧郁剂等禁药

2013-11-21 07:32 来源：东南网责任编辑：徐家傲　李艳

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东南网11月21日讯（海峡导报据台湾《商业周刊》报道）你每天喝牛奶的同时，竟喝下不少抗生素、雌激素、抗忧郁剂！根据台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇在11月12日对市售乳品的脂溶性物质分析，台湾前三大品牌、市占率合计超过六成的味全、统一、光泉无一幸免，鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药。

九款抽样乳品发现四类药剂

这份研究的选择样本，包括统一的Dr.　Milker极鲜乳·全脂、瑞穗高优质鲜乳、瑞穗巧克力牛奶；味全的林凤营高品质鲜乳、木瓜牛乳；台湾比菲多的可可好朋友；光泉的麦芽牛乳、乳香世家高品质纯鲜乳、光泉成分无调整鲜乳。

检测并未针对特定厂商，而是由陈良宇的研究助理，到超商挑选市售热门5款鲜乳、4款调味乳作为样品。对于其他品牌的鲜乳、调味乳，此报告不能推论它们有或没有违法用药。

检测采用欧盟检测乳品的“气相层析——质谱仪（GC／MS）”进行，比“农委会”规定对生乳采用“酵素连结免疫吸附反应（ELISA）”，更严苛与灵敏。塑化剂就是靠此检测方法，才无所遁形。

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