台湾黑心油风暴 大陆代理商：去年就发现有异物

东南网10月22日讯 （海峡导报记者许巧娜）台湾大统长基掺杂有毒棉籽油冒充纯橄榄油牟利，“食用油案”越滚越大。昨日，彰化地检署已封存橄榄油等66项产品，数量达两万多瓶，并查扣大批配方表、账册等资料，目前正进一步清查中。公司负责人高振利、调配室温姓科长以及同在调配室工作的周姓员工3人也被列为被告。

检方查出，高振利从7年前起，就在橄榄油等油品内掺入棉籽油等低价油品，从中牟取暴利，假设染色橄榄油一瓶贵30元，百吨就可多赚300万元。

事实上，导报记者在厦采访发现，大统橄榄油去年就被大陆代理商发现有杂物，但当时大统以管线不洁带过，如今大统被抓出问题，大陆代理商气得跺脚，正在想办法跨海求偿。

为何屡屡躲过稽查？

真假纯橄榄油脂肪酸比例几乎一样

从目前的检调情况来看，高振利购买廉价的棉籽油，再加入香精、铜叶绿素等调色、调味，混充制成几可乱真的食用油。不过，这几年台湾卫生单位屡屡接到检举，大统油品却每每躲过稽查，背后，靠的确是一套“独家秘方”。

台“卫生福利部部长”邱文达表示，最早在去年10月，就有民众向台北市卫生局举发，但当时厂商将脂肪酸比例，调到与真的纯橄榄油几乎一样，可以骗过仪器，才会让稽查人员连续筛检3次，仍然无法证明业者造假。

所以，当时大统辩称是“管线污染”所致，只是开罚4万元（新台币，下同）了事。直到今年6月，彰县卫生局再接到检举，抽验发现成分确实有异，才报请检方侦办。无独有偶，“卫福部”在今年8月也接获检举，进行查验并透过业者进货资料、制程资料等，才让大统认了。

从目前已经被查扣的资料来看，所谓的配方表其实不是一张纸，而是一本厚达200多页的手册，记录了大统长基食品厂食用油的配方，高振利以手写方式写下配方，并以代号取代食用油品项名称，同时记下调配比例数字。

检方说，由于配方品项众多，高振利还用A3大小的纸张写成总表，至于这本“独门秘籍”，只有高振利、温姓科长和周姓员工3人知悉，成为全案的关键人物。