民众碘摄取量不足 “大脖子”病恐在台卷土重来

东南网8月20日讯 据台湾媒体报道，台湾自2004年加入世界贸易组织（WTO），开始引进各式各样玫瑰盐、海盐等进口盐类，不仅冲击台湾盐品市场，也改变了政府碘营养控管政策。从强制在食盐中加碘，到现在放任碘摄取。民众碘摄取量也逐渐走下坡，俗称“大脖子”的甲状腺肿大有卷土重来的趋势。

民众健检 甲状腺体积变大

台大医学院内科教授张天钧调查近5000人的健检资料发现，受检者甲状腺体积中位数从2009年的10cc，上升到去年的13.95cc，短短四年就变成1.3倍。

因甲状腺体积与碘的营养摄取有密切关系，这现象应与碘摄取量不足有关。

台大代谢内分泌科医师王治元也表示，近十年来民众的甲状腺体积有变大趋势，门诊经验，过去每百人颈部触诊，约有10人可摸到甲状腺肿大，属于第一期外表看不出来，但甲状腺已肿大的患者。

不过，这10年来，平均每百人约有30人被检出脖子肿大，或有增生组织结节；除了仪器精进让筛检率提高外，还与民众的碘摄取量不足有关。

尿碘调查 年龄愈大愈不足

另外，阳明大学内科副教授邓锦泉分析2004年到2009年台湾加入WTO后，19岁以上成人碘营养状况也发现，民众尿液中碘含量的中位数为99.6（微克／升），但世界卫生组织（WHO）定义尿碘的中位数标准值，碘营养充足应介于100至199，若99以下就属碘不足，台湾仅低空通过标准值的最低门槛。

进一步分析，女性的尿碘中位数仅98（微克／升），属于碘轻度不足；且尿碘中位数也随着年龄增加而下降，尤其50岁以上女性及60岁以上男性，都是碘轻微不足族群。

进口未加碘盐 摄取量渐下降

邓锦泉说，台湾自2004年开放未加碘的盐类进口后，民众碘摄取量明显下降，尿碘中位数从2004年的123（微克／升），一口气降至2009年的99.6。

邓锦泉说，当局若未制定相关政策，让民众的碘摄取量退回70年前，可能影响民众智力发展，增加甲状腺疾病发生机会。