行走台湾:高雄农渔业的“美丽转身”(图)
www.fjsen.com 2013-05-30 10:33 李炜娜 吴亚明 来源:中国新闻网 我来说两句
稻米木瓜的奇妙旅行 见到钟清辉,先问他对大陆的看法。钟清辉是高雄市美浓区农会总干事,他没回答,带记者去看米。 在农会,米正在被分级包装。钟清辉说,美浓是南台湾最大的水稻产区,又因为口感好,在岛内颇受欢迎。“现在,名声传到了大陆,今年春节就有不少大陆的订单来。所以,大陆之前对台湾南部乡亲来说,可能还有些遥远和抽象,可是现在看到大陆已跟我们发生了直接的关联。” 进军大陆市场的,有台湾米,还有木瓜。高雄市六龟区盛产木瓜。大棚里,记者看到木瓜都齐齐地顺着一个方向生长,果农徐天春说,在农会指导进行了技术改良,木瓜都饱满鲜亮。徐天春说:“每一株都是经过选苗、蔬果、用心照顾的,并不是‘天生丽质’哦。” 徐天春之前在附近的旅游景区开餐厅,3年前回到乡下种木瓜。“日子还好吗?”记者提问,徐天春憨厚地笑了:“不错啊,我们种的木瓜有卖到你们北京呢!大陆市场这么大,越来越多大陆人喜欢吃我们南部的水果!” 高雄市农会总干事萧汉俊是地道的台湾人,他常跑大陆,被周围的台湾朋友称作“大陆通”。“其实,高雄人非常希望大陆同胞可以品尝到台湾好吃的水果,如果更多的米、水果进大陆,直接受益的还是台湾民众,特别是南部乡亲啊。”如今,高雄水果在大陆也买得到,高雄市政府在上海西郊农产品交易中心设置“高雄物产专区”,专售来自高雄的优质水果与加工品,成为高雄物产进军大陆的第一站。 香蕉码头的北京韵味 高雄的香蕉码头,见证了高雄港口曾经的荣景。“香蕉码头早期是全台湾香蕉集散地,专门出口到日本赚取外汇,当年蕉农割蕉,内衣上会滴上香蕉乳,晚上收工到酒家饮茶,谁的内衣乳渍越多,便格外受到服务生的青睐,因为这样的内衣就是‘有钱人’的象征。”这里的香蕉故事馆,可以听到这样的介绍。 如今香蕉外销荣景不再,但有心者发挥另外一种创意,把香蕉元素加入到餐饮、旅游、文创产品等领域。在香蕉码头的河边餐厅,老板娘张素銮邀请陆客“蕉”朋友。餐厅不仅有香蕉蛋糕、炸香蕉等美食,还在香蕉故事馆旁开设了北京展厅。“越来越多的陆客来香蕉码头观光,让这里有了新的故事,我们还与北京便宜坊合作,推出台湾版的北京烤鸭,除了黄瓜丝,饼中还会包入菠萝、莲雾等特色水果。”张素銮说。 香蕉码头附近的驳二艺术特区是高雄的新地标和热门观光景点。“驳二艺术特区的出现,本身就是一段高雄产业变迁的故事。当年香蕉、制糖业的发达,港口建有很多仓库,驳二就是第二号接驳码头仓库,随着香蕉输出没落以及远洋渔业的繁盛,香蕉码头日渐衰落。闲置的仓库如今被打造成文创园区。”驳二运营中心负责人林小姐介绍说,他们希望高雄人可以在其中找到跟这座城市的连接,而游客可以从中了解到这座城市的变迁,感受高雄的历史和文化。(本报记者李炜娜 吴亚明) 来源:人民日报 |
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