毒淀粉追源头查出和美原料 一年流入市面8吨多

东南网5月21日讯 据台湾媒体报道，毒淀粉事件追源头，怀疑问题出在台南“和美工业原料行”，将原料卖给协奇食品，协奇再转售给食品商，一年来流入市面8公吨多；由于协奇无法完整交代流向，高市府已将协奇刘姓负责人移检方侦办。

高市卫生局表示，经调查协奇食品和同家族经营的乘仪商行，还从欧洲进口树薯粉、马铃薯粉，供应五星级饭店使用，也从泰国进口部分产品供应团膳业者，但协奇又将这些原料另行添加再制，至今无法完整交代制程。

“立委”赵天麟昨指台南和美工业原料行及联成化工可能是上游的化学原料供应及制造商，要求“卫生署”全面清查业者进出货纪录。

台南市卫生局表示，今天将前往和美化工，了解相关原料卖给哪些食品厂。

高雄市卫生局昨天下午前往联成化工林园厂厘清原料走向，发现该厂三年前就停产顺丁烯二酸，改为代经销“信昌化工”林园厂制造的产品。

联成去年一月至今，供应约八公吨“原料”给和美工业原料行，在此阶段，这批货只在化工业界流通，未流入食品市场；问题出在和美原料行自联成进货后，全数卖到协奇食品台南厂，协奇再转售给下游食品商。

卫生局表示，联成并不知原料被台南和美工业当成食品原料，卖给位于高雄盐埕区协奇食品；卫生局人员到协奇及由同家族经营的乘仪商行，发现堆放大批从由协奇台南厂制造的淀粉。

基隆市卫生局昨天也追查毒淀粉制成黑轮、粉圆、粄条等食品流向，发现位于基隆巿七堵区的天佑食品向高雄长胜食品进货，分装后销售至全省全家便利超商；因四月底被检出有问题，天佑当时已暂停出货，全家也停售。

卫生局13日到七堵区天佑食品封存黑轮2700多公斤，16日监视退运到源头销毁；在腾出冷冻库空间后，昨天再进存全家便利超商退回的5100多公斤问题黑轮，下午由卫生局人员封存，今天将退回高雄销毁。