毒淀粉肆虐台湾 台卫生部门允三天内追查原料产品

基隆巿卫生局昨天到天佑食品公司，封存全家便利超商退回的五吨多问题黑轮。

东南网5月21日讯 据台湾媒体报道，毒淀粉事件的火愈烧愈大，“食品药物管理局”局长康照洲昨天说，可评估是否设立毒淀粉受害特别门诊，他也允诺三天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

“立委”赵天麟昨直指和美工业原料行及联成石化可能是上游化学原料供应及制造商，要求“卫生署”全面清查业者进出货纪录，恐怕就会查出一拖拉库夜市摊商。

“卫生署”昨天到“立法院”卫环委员会报告“食品中违法添加顺丁烯二酸化制淀粉，及酱油超量含甲基咪唑及单氯丙二醇等问题现况调查”。康照洲表示，目前清查全台99家淀粉厂，并抽查71件产品，其中22件完成检验，皆无顺丁烯二酸化制淀粉。

但赵天麟指出，过年前接获淀粉制造商的检举函，指因未使用化制淀粉，导致产品卖相差、成本高，生意大受影响。赵说，淀粉厂协奇的上游是和美工业原料行，和美横向卖给其他淀粉厂；和美的上游为联成石化，可能是化学原料制造商的最大源头。

陈情函提到，某中学退休王姓教师，每次以50万至100万元新台币代价，教业者调和化制淀粉，甚至到越南、泰国授课。赵天麟说，怡和淀粉的地瓜粉就是来自翁姓越南制造商。高雄丰裕粉行出产的红马牌淀粉，顺丁烯二酸超标情况更严重，原料亦取自翁姓越商。

康照洲说，若研究调查能做，可评估是否设立特别门诊，一周内会到“立院”报告。他也允诺三天内全面追查顺丁烯二酸的原料及产品流向。

“卫生署”副署长林奏延表示，美国追踪大鼠两年研究，并未发现顺丁烯二酸会产生肾病变，但另有动物研究发现，狗食用顺丁烯二酸会产生肾脏毒性。不过，台北荣总临床毒物科主任邓昭芳说，民众对毒淀粉食用量应不至于危害健康。