台湾将禁宰活禽 摊商怕生意掉而主妇乐见防疫
www.fjsen.com 2013-04-18 08:02 来源：东南网 我来说两句
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“防疫漏洞”不能再喊卡 若当局要让民众吃得安心，避免传统活禽市场成为“防疫漏洞”，这一次政策绝对不能再喊卡。 早在2004年，“农委会”就开始推动禁宰活禽政策，但这十年间，因为鸡农反弹、碰到选举、配套不足等因素，让政策原定在2006、2008、2010年，三度上路前都大转弯，不仅动保团体抗议，日前也遭“监察院”纠正。 过去像台北环南市场，土鸡也是“现宰现卖”，但整治后通过一整套“电动屠宰线”，现在每天供应大台北传统市场、餐厅上万只电宰土鸡，确保鸡只健康，市场也不再有血水粪臭味。 大陆陆续关闭活禽市场，台湾虽尚无病例传出，但两岸往来频繁，“一劳永逸”的作法，就是全面禁宰活禽，由屠宰兽医师替消费者的安全把关。 |
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