你吃饭我付钱 两岸多家餐厅跟进“待用餐”善举

在西安首推“待用餐”的台湾老板高文麒称，4月13日和14日两天内，共有14位热心市民认购了30份“待用快餐”，目前已有1份被认领。

中新网4月16日电香港中通社15日报道说，近日海峡两岸都吹起一股“微公益”风气，陕西公安厅副厅长陈里在微博中呼吁，希望大陆餐厅共同发起“待用快餐”活动，帮助贫困者或老人，西安多家餐厅纷纷响应；而在台湾，除了餐厅、面摊相继推出“待用餐点”之外，更有连锁便利店跟进这一做法，把快过期的生鲜食品提早下架，赠送与弱势族群。

据报道，“待用餐点”的意念来自起源于意大利的“待用咖啡”，即顾客多预买一两杯咖啡“寄存”在店里，若有囊中羞涩的贫困咖啡爱好者上门，店家便可让其享受。

台湾新北市板桥一家位于菜市场里的小面摊，上月22日开始推出“待用面”，让顾客预付面钱，无偿提供给没钱吃饭的民众享用，引起许多民众热烈回响。到4月12日，已有民众预购了41碗待用面，提供给需要帮助的弱势族群免费求顿温饱。

而经过传媒12日的广泛报道，13日到面摊用餐的客人增加一倍，很多人买单的时候，直接多付两三碗的面钱。

一位美发店老板原本就是面店常客，知道消息后大手笔花7500元(新台币，下同)付100碗面钱，还打算响应爱心，每天晚上推出义剪活动。更有一位高雄民众专程北上，掏出1万元存了133碗爱心面。短短一天，“待用面”就暴增300碗。

这家小面摊的善行也感动了菜市场里的其它店家，有不少人打算跟进，推出待用水果、待用蔬菜、待用早餐，希望民众一起发挥爱心帮助更多的人。

另一方面，在台南的一家家庭式餐厅，也加入“待用餐点”行列，将店内的意大利面、炖饭等餐点赠与弱势族群，一份餐点130元起跳，已有10多名客人认捐60多份，其中有人一口气买下30份。日前一名拾荒妇上门享用，服务生担心影响客人，老板却坚持招待：“即使衣衫不整，也是我的客人！”