世界冠军面包师傅吴宝春欲进修EMBA 被制度拒绝
www.fjsen.com 2013-03-21 08:16 来源:东南网 我来说两句
从刻意逃避读书到积极重返校园,吴宝春在人生路上足足绕了28年。他说,小时候家里穷,一心只想中学毕业赶快学技术,减轻母亲的负担,“那时候念放牛班,看到书就跑得远远的。” 后来出了社会,他找到目标和方向,为了精进烘焙技巧,也在朋友鼓励下,开始体会阅读的乐趣,“到每个阶段都发现有所不足,所以要学习。” 吴宝春2008年靠着自创红酒桂圆面包拿下世界冠军,并仅靠高雄一间店面创造2亿元营业额的惊人业绩。其中这款冠军面包,一年卖超过1亿元,占总营业额的一半,其余则是依靠网络订单。 因事业版图扩大,激发吴宝春的学习心,想报考台湾大学EMBA,他发现依现行规定,报考EMBA资格为大学毕业或具有甲级证照,但他只有中学毕业,且台湾烘焙业证照只到乙级。 “当初就是因为不爱念书,才会去做面包”,吴宝春说,想再进修EMBA的主因是他近几年想拓展分店,深感自己在商业管理上的不足,“要管理好一间公司,光是会做面包是不够的”。 “专业还是建立在知识之上”,吴宝春说,无论是做面包或是经营公司,都需要庞大的知识为后盾。他很感谢去年政大曾让他旁听EMBA半年,启发他对商业管理的兴趣,刺激他想再进修的学习心。 但那时他看过中山大学的招生简章,和政大一样,他都不符资格,才打了退堂鼓,EMBA的报考规定如此,他不会埋怨任何人。 |
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