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咖啡屋里的“微笑妹”

www.fjsen.com 2013-03-06 15:13  林连金 来源:东南网 我来说两句

东南网-海峡导报3月6日讯(海峡导报记者 林连金文/图)早晨7点,台北忠孝东路五段,“披”着一缕阳光,走进“豆工房咖啡”,迎面而来的是一张甜甜的笑脸,还有嗲嗲柔柔的问候:您好,请问要喝点什么?在得到答复后,一声“稍等”,身影开始忙碌。不到两分钟,一杯温暖飘香的手工咖啡端到了柜台上,还是甜甜的笑脸,细心地给咖啡杯“穿”上一个小小的、不烫手的环形隔热纸杯套,然后双手奉上,“您的咖啡,请拿好,谢谢光临”。

女店员ViVi的一天,就在这迎来送往中开始了。店铺坐落在台北捷运市府站一号出口附近,是许多上班族的必经之地;这里又靠近101大楼等景点,也时常有游客来光顾。人一多,上班族忙着赶捷运,地方不大又不能让游客长久排队,“所以啊,动作要快”,看ViVi在柜台后忙碌,一部电影的名字浮上脑海:《速度与激情》。

周一到周五每天朝七晚六,太阳走霓虹来,流动的人潮,单调的重复,“烦吗?”没有直接回答,却告知,入行已经五六年。可不只是站在柜台简单地端咖啡给客人、收银,还不断学习调制技艺,调制不同口味的咖啡;每天也与不同的人交流,ViVi说,她乐在其中。

而她求学时在台湾“陶艺之都”莺歌念高职浸润的气息,也为小小的咖啡屋增添了一丝不易察觉的芳香,它的名字叫 “艺术”。于是,来这里,已经变成不只是“喝”咖啡,而是“品”咖啡。礼貌、细心、热情,还有“不消逝的微笑”,ViVi、豆工房、咖啡,如果你来忠孝东路,请别错过。

  • 责任编辑:孙靖
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