“卫生署”昨紧急会商 再加强美牛三管五卡措施

东南网4月28日讯 据台湾媒体报道，美牛是否进口，朝野“立院”肉搏战后，国民党惊险过关；“卫生署”表示，面对民众对美牛疑虑的浪潮，必须再加强三管五卡措施。

为因应“立法院”的强大压力，“卫生署”昨紧急会商。“食品药物管理局局长”康照洲说，从“立法院”表决的惊险过程，可嗅出“立委”“的确比较保守”，看得出民众对美牛的疑虑，因此将强化2009年为管制疯牛病肉品制订的“三管五卡”。康照洲说，台方近日已通过涉外部门向美方表达想加强查厂，但目前因台湾逐批查验进口美牛，美牛进口量萎缩，是否有美屠宰厂愿让台方查核，还在等美方回应。

“食药局食品组组长”蔡淑贞说，上月20日迄今，“卫生署”逐批查验进口肉品，共查205批，美牛只有42批，消费者买到的牛肉，可能都是以前库存。

“美牛问题愈来愈棘手！”林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁说，美方应尽快对外说明，近来发生疯牛病的乳牛，是遭感染或基因突变。

林杰梁指出，世界卫生组织（ＷＨＯ）过去曾认为，乳品不会残留疯牛病的普利昂蛋白，但去年一项最新研究发现，得乳腺炎的羊乳，会存在大量普利昂，感染率达八成四，可见还是有疑虑。