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炸豆腐（大40元／小20元）点菜率也高，切得方方正正的豆腐炸到外酥内嫩，店家还加入台式泡菜，桌上都有两种不同的特制酱汁，阿春的炸豆腐便宜又好吃。其他如炸鲜蚵、花枝、鸡卷、云吞、鳕鱼、红烧肉等也受好评。 不想配油炸食物，阿春供应黑白切，嘴边肉、猪肝连、鲨鱼烟、三色蛋、沙拉凉笋、醉鸡与烫鲜蚵等，另有加入蚝油调味的各式烫青菜。 阿春粥店只卖晚上，从7点卖到隔天清晨5点，白天不营业，三更半夜店里挤满人一点也不稀奇。店家强调，他们专卖古早味，食材新鲜、卫生，平价又好吃。 |
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