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猪肉验出瘦肉精岛内生猪价跌谷底 农民忧心破产

2012-03-15 08:29   来源:东南网  责任编辑:孙靖 孙靖  
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养猪超过30年的善化猪农曾强看着价格持续滑落,摇头说“卖一头、赔一头,每头平均赔1500至2000元,这样下去,猪农真的会很惨。”中南部养猪户一片惨兮兮,当局再没有具体对策,不少猪农恐怕要破产。

另外,市府农业局昨天也举办台产牛肉推广说明会,善化肉品市场总经理黄文贤说,善化肉品市场拥有合法卫生屠宰设备,提供新鲜安全的牛肉产品,进口牛肉须经15到30天船期,台产牛肉的新鲜度绝对是进口牛肉无法相比。

农业局长许汉卿表示,经善化肉品市场屠宰的牛,肉品市场会核发业者合格屠宰证明标章,民众只要到挂有“牛肉贩卖店标章”的商店,即可安心选购新鲜牛肉。

瘦肉精风暴袭台 宜花猪价直直落

瘦肉精风暴,冲击各地养猪户。宜兰县与花莲县政府扩大检验,截至昨天为止,所抽检的猪肉中,并未查出瘦肉精,不过两地的肉猪拍卖价格都下滑,猪价已经受到影响。

台湾各地陆续查出有养猪户使用瘦肉精,宜兰及花莲县政府都极力“消毒”,强调猪肉会不定期抽验,两县都未发现瘦肉精,请民众安心购买。

花莲县政府农业处长张智超指出,花莲县有117户养猪户,县府平时宣导禁用瘦肉精且不定期进行抽验,从去年至今,抽检的猪肉都没有发现瘦肉精。

张智超强调,花莲属于封闭市场型态,猪肉在地生产、加工、地销售和消费,因此对最新一波送验的猪肉绝对有信心,花莲在发展有机无毒农业的理念下,经过瘦肉精风暴以后,在地的肉品会更受消费者肯定。

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