高雄市抽验全市牛排馆 发现2家肉品含有瘦肉精

东南网3月1日讯 据台湾媒体报道，高雄市卫生局日前抽验全市7家牛排馆，验出“我家牛排”中华店、“贵族世家”冈山中山店肉品含有瘦肉精“莱克多巴胺”，卫生局循线追查进货商，发现位于台北的进口肉品公司早有“前科”，消保官郑秋洪呼吁业者务必落实自主管理，否则仍可以消费者保护法开罚。

两家店被验出瘦肉精后，都已将剩余肉品交由卫生局封存，并重进新货，郑秋洪昨与卫生局人员上门突击检查，当场以试剂查验，已无瘦肉精成分，安全过关。

我家牛排店长吴家权说，先前以为进口商检疫证明就很安全，之后会要求瘦肉精检验合格才进货。

我家牛排在高雄有7家分店，总公司表示，目前尚未接获政府机关单位的书面通知，还不清楚这件事，一旦接获通知，便会进行全面清查，如有不合格的产品，会立刻处理，不会再提供给客人食用。

贵族世家冈山中山店林姓店长表示，该店为加盟店，肉品由台北总公司统一供货；被验出的问题肉品才刚进货，尚未卖给消费者，已在第一时间下架封存。

卫生局指出，我家牛排（高市仁武区宏乔实业供货）、贵族世家（新北市贵族世家公司提供）的肉品，分别被验出1.7ppb及2.935ppb培林成分，不合格率达29%，已转由在地卫生机关追查来源，依“食品卫生管理法”，进货业者可处6万元(新台币，下同)以上、600万元以下罚锾。

卫生局透露，宏乔实业属中盘商，源头是向位于台北的树森开发股份有限公司进货。根据台北市卫生局日前调查，树森开发与美纽澳实业为同一负责人，上周高市大乐卖场贩售的瘦肉精肉品“美国腱子心、美国霜降火锅片（无骨牛小排）”，就是向美纽澳实业进货。