东南网－福建日报4月19日讯（张晴雯 郑宏鹏 陈清津） 随着山茶油的营养价值渐渐为人所知，日前，由台商投资的低温冷榨制油生产线在德化正式投产，年可生产300吨特级初榨茶油。 据介绍，低温冷榨制油工艺生产线采用自动化机械操作，该工艺榨出的茶油能最大限度地保持本来的颜色，自然的味道，特别是天然的内含物质：如不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、甾醇和微量元素等。 2009年3月，台商李山川在德化县成立泉州市温泉谷油茶有限责任公司，专业从事油茶综合开发，包括研发、种源保育及良种繁育、示范种植、食用茶油生产、茶油深加工、茶粕综合利用、销售和油茶主题旅游等项目，目前已在该县雷锋镇建成全省第一个年产80万株的油茶良种基地，同时在雷峰镇与盖德乡等地种植高产油茶示范林500多亩。 |
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