有朋自远方来……

前些日子，大陆的好友因公来台，我这个东道主当然要好好接待远方来的贵客，有道是：“有朋自远方来，不亦乐乎。”

几天的相伴，几位从事媒体工作的朋友，以锐利的观察眼光看了台北，直呼台北是一个现代化都市，但它却充满着许多中华文化的元素，从建筑、民间信仰到生活饮食，看到台湾这60年来，在受到西方文化的冲击下，努力保留中华文化的成果。

我带着几位朋友到大台北地区很有名的财神庙参访。行前，朋友说，他们跟财神爷没有什么缘分，而且他是大陆人，来台湾拜拜好像怪怪的，神明会保佑吗？我回应他，来台湾就是缘分，且这位财神爷就是福德正神，民间俗称的土地公，而第一炷香要先拜玉皇大帝，他们都是来自大陆的神。不熟吗？应该是老朋友吧。

就在这同样的文化下，大伙就不再有距离了。凌晨，喝着台北中正桥下的“世界豆浆”，来自四川、福建的大陆朋友们感动地说，这是小时候在家乡喝的味道。四川的朋友表示，这个味道和他小时候祖母煮给他喝的豆浆一模一样。另一位朋友在晚餐吃得很饱的情况下，和我连喝了两杯冰豆浆，因为在大陆也很难得喝到这样的家乡味。

环顾两岸的电视节目，清一色地在介绍、比较两岸的不同处，甚少看到在介绍两岸共同处的节目，我笑着对大陆朋友说，两岸的共同处才是观众所好奇的。一天，我和朋友们在美式餐厅吃着牛排、炸鸡等美式食物，突然，我问朋友，两岸都有麻婆豆腐这道菜，麻婆豆腐究竟是哪来的？哪里才能吃到正宗的麻婆豆腐？我的大陆朋友毫不思索地回答，四川，陈麻婆。我对他说，台湾各个中餐馆，都有麻婆豆腐这道菜，料理手法不同，但味道却承袭正统川味，早已成为台湾饮食文化的一部分。我这位来自四川的朋友则是放话，要我走一趟四川，非得让我尝尝正宗四川麻婆豆腐不可。

我超喜欢吃麻婆豆腐，但吃过最好吃的麻婆豆腐，却是在大陆东莞吃到的，是得找个机会到四川尝尝。而除了麻婆豆腐外，还有宫保鸡丁、东坡肉、锅巴虾仁等名菜，两岸也都有，其中味道的差别又是如何？谁才是正宗口味？这些问题有待研究，可问问时下台湾的年轻人，这些都是哪里的菜色，大概会有一半以上的人回答，它们都是台湾菜。

两岸虽然在制度上有些不同，但生活上却根本是在同一个生活圈，别说有共同的语言、文字，就连信仰的神、吃的食物都一样，试问，全世界有哪一个地方，会让你离开家却又像回到家的感觉？两岸60年的分治，造出这个奇妙的感受。